Helppo lohikiusaus
60 min (josta 15 min aktiivista)
6 Annosta
6 Annosta
Helppo koko perheelle maistuva viiden aineksen kalakiusaus valmistuu kuin itsestään uunissa. Kokkausta nopeuttavat valmiiksi suikaloitu lohi ja peruna-sipulisekoitus.
Ainekset
Valmistus
1
Kaada peruna-sipulisekoitus öljyttyyn uunivuokaan (vetoisuus 3 l). Hienonna tilli. Sekoita tilli, lohisuikaleet ja suola perunoihin. Kaada ruokakerma päälle.
1 rkl
rypsiöljyä vuoan voiteluun
1 kg
(1 ps) peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
1/2
ruukkua tilliä
300 g
(1 pkt) kirjolohisuikaleita (miedosti suolattu)
1/2 tl
suolaa
5 dl
(2 prk) maustettua ruokakermaa (esim. Kippari savujuusto)
2
Paista 225-asteisessa uunissa noin 50 minuuttia tai kunnes perunat ovat pehmeitä. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
Vinkki: Kokeile kiusaukseen kirjolohen jauhelihaa (280 g). Ruskista jauheliha ennen perunoihin lisäämistä.
Lisää aiheesta
Resepti:
Anni, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 22.12.2022
|Muokattu: 18.10.2024
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
354
1481
19,2 g
7,2 g
27,5 g
4,8 g
1,8 g
16,3 g
0,7 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
ruukkua tilliä .
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.