Helppo lohikiusaus
60 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Helppo lohikiusaus valmistuu uunissa kuin itsekseen ja tarvitset vain viisi ainesta. Valmiiksi suikaloitu lohi ja peruna-sipulisekoitus nopeuttavat kokkausta!
| 1 kg | (1 ps) peruna-sipulisekoitusta (pakaste) |
| 1/2 | ruukkua tilliä |
| 300 g | (1 pkt) kirjolohisuikaleita (miedosti suolattu) |
| 1/2 tl | suolaa |
| 5 dl | (2 prk) maustettua ruokakermaa (esim. kippari savujuusto) |
| Lisäksi | |
|---|---|
| 1 rkl | rypsiöljyä vuoan voiteluun |
- 1.
Kaada peruna-sipulisekoitus öljyttyyn uunivuokaan (vetoisuus 3 l). Hienonna tilli. Sekoita tilli, lohisuikaleet ja suola perunoihin. Kaada ruokakerma päälle.
- 2.
Paista 225-asteisessa uunissa noin 50 minuuttia tai kunnes perunat ovat pehmeitä. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
Helppo lohikiusaus valmistuu uunissa kuin itsekseen ja tarvitset vain viisi ainesta. Valmiiksi suikaloitu lohi ja peruna-sipulisekoitus nopeuttavat kokkausta!
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kg | (1 ps) peruna-sipulisekoitusta (pakaste) |
| 1/2 | ruukkua tilliä |
| 300 g | (1 pkt) kirjolohisuikaleita (miedosti suolattu) |
| 1/2 tl | suolaa |
| 5 dl | (2 prk) maustettua ruokakermaa (esim. kippari savujuusto) |
Lisäksi | |
| 1 rkl | rypsiöljyä vuoan voiteluun |
Valmistus (Uuni 225°C)
- 1
Kaada peruna-sipulisekoitus öljyttyyn uunivuokaan (vetoisuus 3 l). Hienonna tilli. Sekoita tilli, lohisuikaleet ja suola perunoihin. Kaada ruokakerma päälle.
Määrä Ainesosa 1 rkl rypsiöljyä vuoan voiteluun 1 kg (1 ps) peruna-sipulisekoitusta (pakaste) 1/2 ruukkua tilliä 300 g (1 pkt) kirjolohisuikaleita (miedosti suolattu) 1/2 tl suolaa 5 dl (2 prk) maustettua ruokakermaa (esim. kippari savujuusto) - 2
Paista 225-asteisessa uunissa noin 50 minuuttia tai kunnes perunat ovat pehmeitä. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
Vinkki: Kokeile kiusaukseen kirjolohen jauhelihaa (280 g). Ruskista jauheliha ennen perunoihin lisäämistä.
Ravintosisältö
354
Energiaa kcal
1481
Energiaa kj
19,2 g
Rasvaa
7,2 g
Tyydyttynyttä rasvaa
27,5 g
Hiilihydraatteja
4,8 g
Sokereita
1,8 g
Kuituja
16,3 g
Proteiinia
0,7 g
Suolaa
354
Energiaa kcal
1481
Energiaa kj
19,2 g
Rasvaa
7,2 g
Tyydyttynyttä rasvaa
27,5 g
Hiilihydraatteja
4,8 g
Sokereita
1,8 g
Kuituja
16,3 g
Proteiinia
0,7 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ruukkua tilliä .
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























