Name: Juureskiusaus
Yield: 4 portion
Ingredients: 300 g Perunoita; 200 g Porkkanoita; 100 g Palsternakkaa; 1 kpl Sipuli; 2 dl Ruokakermaa; 2 kpl Valkosipulinkynttä; 1/2 tl Rosmariinia; 1 tl Suolaa; Mustapippuria

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

300 g

Perunoita

200 g

Porkkanoita

100 g

Palsternakkaa

1 kpl

Sipuli

2 dl

Ruokakermaa

2 kpl

Valkosipulinkynttä

1/2 tl

Rosmariinia

1 tl

Suolaa

Mustapippuria

Valmistus

Kuori ja suikaloi juurekset ja silppua sipuli. Pane juuressuikaleet voideltuun uunivuokaan. Sekoita ruokakerman joukkoon murskatut valkosipulit ja mausteet ja kaada kerma vuokaan. Kypsennä 200 °C:ssa noin 50 minuuttia. Tarjoa liharuokien lisänä.

Lisää aiheesta

Resepti:

Aila Pakarinen

Kuvat:

Timo Viljakainen ja Margareta Nygård

Julkaistu: 16.2.2012

Muokattu: 5.2.2021

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Juureskiusaus

Ruokavaliot

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö