Rosolliannoskupit
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | isoa keitettyä perunaa |
| 4 kpl | etikkapunajuurta |
| 2 kpl | isoa keitettyä porkkanaa |
| 1 kpl | herkkukurkku |
| 2 kpl | hapanta omenaa |
| pienen purjon vihreä osa tai pieni sipuli | |
| ripaus suolaa | |
| ripaus rouhittua mustapippuria | |
Kastike | |
| 2 dl | kuohukermaa |
| ripaus sokeria | |
| ripaus suolaa | |
| ripaus valkopippuria | |
| (tilkka punajuurilientä värjäämiseen) | |
Valmistus
- 1
Kuori ja pese kasvikset tarvittaessa ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi omiksi ryhmikseen. Asettele kasviskuutiot annosastioihin raidoiksi. Ripottele päälle hiukan suolaa ja rouhittua mustapippuria. Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi ja lisää sekaan loput aineista. Tarjoa kastike erikseen salaattiannosten seurana.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin
- 2.Aiotko pestä ikkunat? Mieti vielä
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 5.Näin paljon mökkiviikko maksaa New Yorkin lähellä – suomalainen ei usko silmiään
- 6.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin













