Yhteishyvä footer logo

Rouhea lanttulaatikko

8 Annosta
|

Noin 2 tuntia (josta 30 min aktiivista)

| Kasvisruoka
Rouhea lanttulaatikko

Nappaa talteen!

Lanttulaatikko saa uuden vivahteen ohrasuurimoista ja makua tuovat siirappi, smetana ja piparkakut. Lantut kannattaa murskata, jotta laatikkoon saadaan rakennetta.

1 kglanttua
2 dlrikottuja ohrasuurimoita
1 lvettä
2 tlsuolaa
120 gsmetanaa
5 rklsiirappia
2 kplkananmunaa
30 g(5 kpl) piparkakkua
  1. 1.

    Kuori ja leikkaa lantut 1,5 x 1,5 cm:n kuutioiksi.

  2. 2.

    Keitä ohrasuurimoita ja lanttukuutioita suolalla maustetussa vedessä noin 20 minuuttia. Siirrä jäähtymään.

  3. 3.

    Kuumenna uuni 175 asteeseen. Murskaa lanttu-ohraseosta liemineen sauvasekoittimella muutaman kerran, jotta lantut hieman soseutuvat. Sekoita joukkoon smetana, siirappi, munat ja 3 kpl murskattua piparkakkua.

  4. 4.

    Kaada seos uunivuokaan. Hienonna loput piparkakut ja ripottele murut pinnalle. Paista lanttulaatikkoa uunissa reilun tunnin ajan.

Rouhea lanttulaatikko
Rouhea lanttulaatikko
Reseptit|Laatikot

Rouhea lanttulaatikko

Arvostele resepti
8 Annosta

Noin 2 tuntia (josta 30 min aktiivista)

Lanttulaatikko saa uuden vivahteen ohrasuurimoista ja makua tuovat siirappi, smetana ja piparkakut. Lantut kannattaa murskata, jotta laatikkoon saadaan rakennetta.

Ainekset (8 annosta)

MääräAinesosa
1 kglanttua
2 dlrikottuja ohrasuurimoita
1 lvettä
2 tlsuolaa
120 gsmetanaa
5 rklsiirappia
2 kplkananmunaa
30 g(5 kpl) piparkakkua

Valmistus (Uuni 175°C)

  1. 1

    Kuori ja leikkaa lantut 1,5 x 1,5 cm:n kuutioiksi.

    MääräAinesosa
    1 kglanttua
  2. 2

    Keitä ohrasuurimoita ja lanttukuutioita suolalla maustetussa vedessä noin 20 minuuttia. Siirrä jäähtymään.

    MääräAinesosa
    2 dlrikottuja ohrasuurimoita
    1 lvettä
    2 tlsuolaa
  3. 3

    Kuumenna uuni 175 asteeseen. Murskaa lanttu-ohraseosta liemineen sauvasekoittimella muutaman kerran, jotta lantut hieman soseutuvat. Sekoita joukkoon smetana, siirappi, munat ja 3 kpl murskattua piparkakkua.

    MääräAinesosa
    120 gsmetanaa
    5 rklsiirappia
    2 kplkananmunaa
    30 g(5 kpl) piparkakkua
  4. 4

    Kaada seos uunivuokaan. Hienonna loput piparkakut ja ripottele murut pinnalle. Paista lanttulaatikkoa uunissa reilun tunnin ajan.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
19.7.2018
|
Päivitetty: 29.1.2026
Näitä syödään nyt
Perinteistä perunasalaattia kulhossa, jonka alla mustavalkoinen liina. Vieressä turkoosi lautanen, jonka päällä lusikka.
1.
Perinteinen perunasalaatti
Uunissa paahdetut parsat
2.
Paahdetut parsat
Kirkas perunasalaatti
3.
Kirkas perunasalaatti
Rahkamunkit vappuun
4.
Rahkamunkit
Rapeat lohkoperunat uunissa
5.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Munkit
7.
Munkit
Helpot sitruunaiset rahkamunkit
8.
Helpot sitruunaiset rahkamunkit

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
9.
Sirjan kaalipata
Churrot uunissa
10.
Churrot uunissa
Upea lohivoileipäkakku
11.
Upea lohivoileipäkakku
Tomaattipiirakka josta leikattu pala lautaselle. Piirakan vieressä tomaatteja, ruudullinen liina ja nippu tuoretta timjamia.
12.
Ranskalainen tomaattipiirakka
Luetuimmat
  1. 1.
    Sami Sykkö: ”Olisiko aika alkaa rajoittaa ruokarajoitteita?”
  2. 2.
    Näin syöt itsesi iloisemmaksi – mieliala paranee kolmessa kuukaudessa
  3. 3.
    Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
  4. 4.
    Tällä kikalla vanhakin vaate näyttää hyvältä – tarvitset tutun asusteen
  5. 5.
    Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
  6. 6.
    Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä
Näytä lisää

Uusimmat