Ruis-karpalosämpylät

Name: Ruis-karpalosämpylät
Yield: 14 portion
Ingredients: 3 rkl Siirappia; 5 dl Vettä; 2 tl Suolaa; 1 1/2 dl Ruishiutaleita; 2 dl Ruisjauhoja; 1 kpl Kuivahiivaa; 4 rkl Pilkottuja kuivattuja karpaloita; 7 dl Vehnäjauhoja; 1/2 dl Öljyä

14 Annosta

|| MunatonMaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

Kuivatut karpalot sopivat myös leipään. Tällä ohjeella saat helposti 14 maukasta ruis-karpalosämpylää.

3 rkl	siirappia
5 dl	vettä
2 tl	suolaa
1 1/2 dl	ruishiutaleita
2 dl	ruisjauhoja
1 kpl	kuivahiivaa
4 rkl	pilkottuja kuivattuja karpaloita
7 dl	vehnäjauhoja
1/2 dl	öljyä

1.
Sekoita kädenlämpöiseen veteen siirappi, suola ja hiutaleet. Sekoita kuivahiiva ruisjauhojen joukkoon ja vispaa taikinaan. Lisää pilkotut karpalot ja osa vehnäjauhoista. Lisää öljy ja loput vehnäjauhot ja alusta tasaiseksi kimmoisaksi taikinaksi. Anna kohota peitettynä 45 minuuttia.Jaa taikina noin 14 palaan ja pyörittele palat sämpylöiksi. Anna sämpylöiden kohota 15 minuuttia.Vedä ristiviilto sämpylöiden päälle ja paista 225-asteisen uunin keskitasossa noin 15 minuuttia.

Reseptit|Leivonnaiset

Ruis-karpalosämpylät

Arvostele resepti

14 Annosta

Kuivatut karpalot sopivat myös leipään. Tällä ohjeella saat helposti 14 maukasta ruis-karpalosämpylää.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (14 annosta)

Määrä	Ainesosa
3 rkl	siirappia
5 dl	vettä
2 tl	suolaa
1 1/2 dl	ruishiutaleita
2 dl	ruisjauhoja
1 kpl	kuivahiivaa
4 rkl	pilkottuja kuivattuja karpaloita
7 dl	vehnäjauhoja
1/2 dl	öljyä

Osta verkosta

Valmistus

1
Sekoita kädenlämpöiseen veteen siirappi, suola ja hiutaleet. Sekoita kuivahiiva ruisjauhojen joukkoon ja vispaa taikinaan. Lisää pilkotut karpalot ja osa vehnäjauhoista. Lisää öljy ja loput vehnäjauhot ja alusta tasaiseksi kimmoisaksi taikinaksi. Anna kohota peitettynä 45 minuuttia.Jaa taikina noin 14 palaan ja pyörittele palat sämpylöiksi. Anna sämpylöiden kohota 15 minuuttia.Vedä ristiviilto sämpylöiden päälle ja paista 225-asteisen uunin keskitasossa noin 15 minuuttia.