Ruis-karpalosämpylät
Nappaa talteen!
Kuivatut karpalot sopivat myös leipään. Tällä ohjeella saat helposti 14 maukasta ruis-karpalosämpylää.
| 3 rkl | siirappia |
| 5 dl | vettä |
| 2 tl | suolaa |
| 1 1/2 dl | ruishiutaleita |
| 2 dl | ruisjauhoja |
| 1 kpl | kuivahiivaa |
| 4 rkl | pilkottuja kuivattuja karpaloita |
| 7 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 dl | öljyä |
- 1.
Sekoita kädenlämpöiseen veteen siirappi, suola ja hiutaleet. Sekoita kuivahiiva ruisjauhojen joukkoon ja vispaa taikinaan. Lisää pilkotut karpalot ja osa vehnäjauhoista. Lisää öljy ja loput vehnäjauhot ja alusta tasaiseksi kimmoisaksi taikinaksi. Anna kohota peitettynä 45 minuuttia.Jaa taikina noin 14 palaan ja pyörittele palat sämpylöiksi. Anna sämpylöiden kohota 15 minuuttia.Vedä ristiviilto sämpylöiden päälle ja paista 225-asteisen uunin keskitasossa noin 15 minuuttia.
Ruis-karpalosämpylät
Kuivatut karpalot sopivat myös leipään. Tällä ohjeella saat helposti 14 maukasta ruis-karpalosämpylää.
Ainekset (14 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 rkl | siirappia |
| 5 dl | vettä |
| 2 tl | suolaa |
| 1 1/2 dl | ruishiutaleita |
| 2 dl | ruisjauhoja |
| 1 kpl | kuivahiivaa |
| 4 rkl | pilkottuja kuivattuja karpaloita |
| 7 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 dl | öljyä |
Valmistus
- 1
Sekoita kädenlämpöiseen veteen siirappi, suola ja hiutaleet. Sekoita kuivahiiva ruisjauhojen joukkoon ja vispaa taikinaan. Lisää pilkotut karpalot ja osa vehnäjauhoista. Lisää öljy ja loput vehnäjauhot ja alusta tasaiseksi kimmoisaksi taikinaksi. Anna kohota peitettynä 45 minuuttia.Jaa taikina noin 14 palaan ja pyörittele palat sämpylöiksi. Anna sämpylöiden kohota 15 minuuttia.Vedä ristiviilto sämpylöiden päälle ja paista 225-asteisen uunin keskitasossa noin 15 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi