Salmiakkijäätelö - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Salmiakkijäätelö

???
Kappaleita
6
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Salmiakin ystävä maustaa jäätelönsä turkinpippuri-makeisilla.
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
Pussi turkinpippureita (salmiakkia)
1 dl
Vettä
1 l
Vaniljajäätelöä

Näin teet

1

Hienonna turkinpippurit pakastepussissa karkeaksi rouheeksi kaulimella tai perunanuijalla murskaamalla. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja liuota sekaan turkinpippurirouhe. Anna kiehua hiljalleen, kunnes kaikki karamellit ovat liuenneet. Anna kastikkeen jäähtyä.

Sekoita osa jäähtyneestä kastikkeesta hieman pehmenneen jäätelön sekaan. Nosta jäätelö takaisin pakastimeen. Tarjoile loppu kastike salmiakkijäätelön kanssa.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 20.2.2005
Muokattu: 15.5.2019