Savukala-munasalaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| vihreää salaattia tai rucolaa | |
| 300 - 400 g | perattua savukalaa |
| 150 g | leipäjuustoa |
| 1/2 kpl | hunaja- tai verkkomeloni |
| muutama kirsikkatomaatti | |
| 2 kpl | kovaksi keitettyä kananmunaa |
| ruohosipulia | |
Kastike: | |
| 1 rkl | dijonsinappia |
| 1 rkl | hunajaa |
| 2 tl | valkoviinietikkaa |
| 1 rkl | öljyä |
| suolaa | |
Valmistus
- 1
Huuhdo ja kuivaa salaatti. Levitä salaattisuikaleet tai rucola laakean salaattikulhon tai vadin pohjalle. Paloittele savukala ja poista samalla ruodot. Kuutioi juusto. Poista melonista siemenet, lohko meloni, poista kuori ja kuutioi hedelmäliha. Kuori ja lohko munat. Asettele ainekset salaattisuikaleiden päälle. Sekoita kastike ja valuta salaatille.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 4.6.2026
Luetuimmat
- 1.Aiotko pestä ikkunat? Mieti vielä
- 2.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 5.Onko sänkysi oven vieressä? Fengshuin mukaan se on väärä paikka
- 6.Rakastetut kesähousut on kaikilla – näin ne stailataan vuoden 2026 tyyliin













