Savukala-munasalaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| vihreää salaattia tai rucolaa | |
| 300 - 400 g | perattua savukalaa |
| 150 g | leipäjuustoa |
| 1/2 kpl | hunaja- tai verkkomeloni |
| muutama kirsikkatomaatti | |
| 2 kpl | kovaksi keitettyä kananmunaa |
| ruohosipulia | |
Kastike: | |
| 1 rkl | dijonsinappia |
| 1 rkl | hunajaa |
| 2 tl | valkoviinietikkaa |
| 1 rkl | öljyä |
| suolaa | |
Valmistus
- 1
Huuhdo ja kuivaa salaatti. Levitä salaattisuikaleet tai rucola laakean salaattikulhon tai vadin pohjalle. Paloittele savukala ja poista samalla ruodot. Kuutioi juusto. Poista melonista siemenet, lohko meloni, poista kuori ja kuutioi hedelmäliha. Kuori ja lohko munat. Asettele ainekset salaattisuikaleiden päälle. Sekoita kastike ja valuta salaatille.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 4.6.2026
Luetuimmat
- 1.Tiesitkö tätä? Kylppärin kaakelit pestään "höyläämällä" lika pois
- 2.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 3.Mainos: S-marketErityiskiitokset äidin valmistamalle lohelle ja perunamuusille
- 4.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 5.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 6.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi













