Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Syksy
Elämä ja ihmiset
Edut
suurennuslasiHaku
heart-icon
Suosikit

Savukala-munasalaatti

timer-icon15 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
ReseptitAlkuruoatSalaatit

Ainekset

Vihreää salaattia tai rucolaa
300 - 400 g
Perattua savukalaa
150 g
Leipäjuustoa
1/2 kpl
Hunaja- tai verkkomeloni
Muutama kirsikkatomaatti
2 kpl
Kovaksi keitettyä kananmunaa
Ruohosipulia

Kastike:

1 rkl
Dijonsinappia
1 rkl
Hunajaa
2 tl
Valkoviinietikkaa
1 rkl
Öljyä
Suolaa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Huuhdo ja kuivaa salaatti. Levitä salaattisuikaleet tai rucola laakean salaattikulhon tai vadin pohjalle. Paloittele savukala ja poista samalla ruodot. Kuutioi juusto. Poista melonista siemenet, lohko meloni, poista kuori ja kuutioi hedelmäliha. Kuori ja lohko munat. Asettele ainekset salaattisuikaleiden päälle. Sekoita kastike ja valuta salaatille.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 20.1.2008
|
Muokattu: 5.2.2021

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.