Savulohi-pinaattimunakas
Savulohi-pinaattimunakas
Reseptit|Arkiruoka

Savulohi-pinaattimunakas

arvosana5/5

(3)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä2 Annosta
Valmistusaika

30 min (josta 30 min aktiivista)

Lohimunakas on helppo ja nopea arkiruoka. Savulohi-pinaattimunakas saa täyteläisyyttä ranskankermasta ja raikkaan viimeistelyn sitruunasta.

Ainekset (2 annosta)

MääräAinesosa
250 g(1 pkt) savulohta
70 g(1 rs) babypinaattia
6 kplkananmunaa
2 rklmaitoa tai vettä
2 rklruohosipulia hienonnettuna
1/4 tlmustapippuria rouhittuna

Lisäksi

2 rklrypsiöljyä
1 kplsitruuna (luomu)
ruohosipulia
(ranskankermaa)

Valmistus

  1. 1

    Poista kalasta nahka ja paloittele kala. Huuhtele pinaatti.

    MääräAinesosa
    250 g(1 pkt) savulohta
    70 g(1 rs) babypinaattia
  2. 2

    Riko munat kulhoon, vatkaa joukkoon maito. Sekoita ruohosipuli ja pippuri munaseokseen.

    MääräAinesosa
    6 kplkananmunaa
    2 rklmaitoa tai vettä
    2 rklruohosipulia hienonnettuna
    1/4 tlmustapippuria rouhittuna
  3. 3

    Kuumenna öljy (1 rkl) pannulla. Lisää puolet pinaatista pannulle ja kääntele muutama minuutti. Kaada puolet munaseoksesta pannulle. Vedä lastalla muutaman kerran munamassan reunoilta keskelle, kunnes munakas alkaa hyytyä. Ripottele pinnalle puolet lohesta. Pienennä lämpöä ja kypsennä kannen alla, kunnes pinta on hyytynyt. Taita munakas kaksin kerroin ja liu’uta lautaselle. Paista samoin toinen munakas.

    MääräAinesosa
    2 rklrypsiöljyä
  4. 4

    Pese sitruuna ja raasta kuori. Leikkaa sitruuna lohkoiksi.

    MääräAinesosa
    1 kplsitruuna (luomu)
  5. 5

    Lisää halutessasi munakkaiden päälle nokare ranskankermaa. Viimeistele sitruunankuoriraasteella ja ruohosipulilla. Tarjoa sitruunalohkojen kanssa.

    MääräAinesosa
    (ranskankermaa)
    ruohosipulia

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ruohosipulia, (ranskankermaa).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Oona, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Piia Arnould
26.8.2022
|
Päivitetty: 4.6.2026
Näitä syödään nyt
Rento tortillavuoka
1.
Rento tortillavuoka
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
3.
Marjainen juustokakkupiirakka
Mainio mustikka-kaurapaistos
4.
Mainio mustikka-kaurapaistos
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
5.
Lettutaikina
Mummon hölskytyskurkut
6.
Mummon hölskytyskurkut
Banaaniletut
7.
Helpot banaaniletut
Britakakku mansikka
8.
Mansikka-britakakku
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
9.
Paras kaalilaatikko
Paras kantarellipiirakka
10.
Paras kantarellipiirakka
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
11.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
12.
Helppo uunifetapasta
Luetuimmat
  1. 1.
    Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
  2. 2.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  3. 3.
    Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
  4. 4.
    Julius, 24, sai haaveidensa kesätyöpaikan – ”Täällä työkuplassa olen yksi muiden joukossa”
  5. 5.
    Haisetko sinäkin vaatekaapilta? Näin korjaat tilanteen
  6. 6.
    "Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
Näytä lisää

Uusimmat