Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Savulohi-pinaattimunakas

Savulohi-pinaattimunakas

timer-icon30 min  (josta 30 min aktiivista)
Fork and knife
2 Annosta
Lohimunakas on helppo ja nopea arkiruoka. Savulohi-pinaattimunakas saa raikkaan viimeistelyn sitruunasta.

Ainekset

250 g
(1 pkt) savulohta
70 g
(1 rs) babypinaattia
6 kpl
kananmunaa
2 rkl
maitoa tai vettä
2 rkl
ruohosipulia hienonnettuna
1/4 tl
mustapippuria rouhittuna

Lisäksi

2 rkl
rypsiöljyä
1 kpl
sitruuna (luomu)
ruohosipulia
(ranskankermaa)

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

1

Poista kalasta nahka ja paloittele kala. Huuhtele pinaatti.

250 g
(1 pkt) savulohta
70 g
(1 rs) babypinaattia
2

Riko munat kulhoon, vatkaa joukkoon maito. Sekoita ruohosipuli ja pippuri munaseokseen.

6 kpl
kananmunaa
2 rkl
maitoa tai vettä
2 rkl
ruohosipulia hienonnettuna
1/4 tl
mustapippuria rouhittuna
3

Kuumenna öljy (1 rkl) pannulla. Lisää puolet pinaatista pannulle ja kääntele muutama minuutti. Kaada puolet munaseoksesta pannulle. Vedä lastalla muutaman kerran munamassan reunoilta keskelle, kunnes munakas alkaa hyytyä. Ripottele pinnalle puolet lohesta. Pienennä lämpöä ja kypsennä kannen alla, kunnes pinta on hyytynyt. Taita munakas kaksin kerroin ja liu’uta lautaselle. Paista samoin toinen munakas.

2 rkl
rypsiöljyä
4

Pese sitruuna ja raasta kuori. Leikkaa sitruuna lohkoiksi.

1 kpl
sitruuna (luomu)
5

Lisää halutessasi munakkaiden päälle nokare ranskankermaa. Viimeistele sitruunankuoriraasteella ja ruohosipulilla. Tarjoa sitruunalohkojen kanssa.

(ranskankermaa)
ruohosipulia
Miltä maistui?(3 arviota)
Resepti:
Oona, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Piia Arnould
Julkaistu: 26.8.2022
Muokattu: 26.8.2022

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

1094

4580

80,5 g

15,5 g

2,5 g

2,5 g

1,5 g

88,0 g

3,2 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

ruohosipulia,

(ranskankermaa).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli