Siemeninen broilerisalaatti

Name: Siemeninen broilerisalaatti
Yield: 4 portion
Ingredients: 4 kpl Maustamatonta broilerin fileeleikettä; 2 rkl Soijakastiketta; 1 rkl Maapähkinälevitettä; 2 tl Seesamiöljyä; Suolaa; 1/2 dl Kuorimattomia seesaminsiemeniä; 3 rkl Erilaisia siemeniä (esim. pinjan- ja kurpitsansiemeniä); 200 g Erilaisia salaatteja; 1 kpl (80 g) parmesaanijuustolastuja; 1 rkl Oliiviöljyä; 2 tl Sitruunamehua; Suolaa ja rouhittua mustapippuria

4 Annosta

Nappaa talteen!

Lisäksi
4 kpl	maustamatonta broilerin fileeleikettä
2 rkl	soijakastiketta
1 rkl	maapähkinälevitettä
2 tl	seesamiöljyä
	suolaa
1/2 dl	kuorimattomia seesaminsiemeniä
3 rkl	erilaisia siemeniä (esim. pinjan- ja kurpitsansiemeniä)
200 g	erilaisia salaatteja
1 kpl	(80 g) parmesaanijuustolastuja
1 rkl	oliiviöljyä
2 tl	sitruunamehua
	suolaa ja rouhittua mustapippuria

1.
Sekoita soija, pähkinälevite ja öljy. Anna leikkeiden maustua seoksessa kylmässä noin tunnin ajan. Pyyhi broileripalat ja paloittele ne. Mausta suolalla ja kääntele siemenissä. Paista fileepalat kypsiksi. Paahda siemenet pannulla. Sekoita revityt salaatit, parmesaanilastut ja maustettu öljy-sitruunamehuseos. Aseta salaatti ja broileripalat tarjolle ja ripottele päälle siemenet.

Reseptit|Salaatit

Siemeninen broilerisalaatti

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
4 kpl	maustamatonta broilerin fileeleikettä
2 rkl	soijakastiketta
1 rkl	maapähkinälevitettä
2 tl	seesamiöljyä
	suolaa
1/2 dl	kuorimattomia seesaminsiemeniä
Lisäksi
3 rkl	erilaisia siemeniä (esim. pinjan- ja kurpitsansiemeniä)
200 g	erilaisia salaatteja
1 kpl	(80 g) parmesaanijuustolastuja
1 rkl	oliiviöljyä
2 tl	sitruunamehua
	suolaa ja rouhittua mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Sekoita soija, pähkinälevite ja öljy. Anna leikkeiden maustua seoksessa kylmässä noin tunnin ajan. Pyyhi broileripalat ja paloittele ne. Mausta suolalla ja kääntele siemenissä. Paista fileepalat kypsiksi. Paahda siemenet pannulla. Sekoita revityt salaatit, parmesaanilastut ja maustettu öljy-sitruunamehuseos. Aseta salaatti ja broileripalat tarjolle ja ripottele päälle siemenet.