Sieni-kasvisvokki - Yhteishyvä

Sieni-kasvisvokki

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Jaa Somessa

Ainekset

200 g
Keräkaalia
200 g
Herkku- tai siitakesieniä
2 kpl
Valkosipulin kynttä
1 rkl
Öljyä
500 g
Pakastettuja vokkikasviksia
2 rkl
Makeaa soijakastiketta
1 rkl
Soijakastiketta
2 rkl
Chilikastiketta

LISÄKSI

Riisiä tai nuudeleita

Näin teet

1

Paloittele kaali ja halkaise herkkusienet. Kuori ja paloittele valkosipulinkynnet. Kuumenna öljy pannulla ja lisää jäiset vokkikasvikset, kaalisuikaleet ja valkosipulinkynnet. Paista hetki käänellen. Lisää sienet ja mausta kahdella soijakastikkeella sekä chilikastikkeella. Paista kasviksia vain vain vähän, jotta ne eivät pehemene liikaa. Tarjoile kasvisvokin kanssa riisiä tai nuudeleita.

Resepti
Minna Saarni
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 25.10.2006
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa