Silli-perunalaatikko

Nappaa talteen!
Silli-perunalaatikko syntyy helposti kotikeittiöstä löytyvistä aineksista. Tähän ruokaan voit käyttää yli jääneet keitetyt perunat, sillin ja kermatilkan.
| 500 g | keitettyjä perunoita |
| 1 kpl | sipuli |
| tilkka öljyä | |
| 4 rkl | tillisilppua |
| 75 g | silliä |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 dl | kermaa |
| 2 dl | maitoa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| 2 - 3 kpl | maustepippuria |
| voinokareita |
- 1.
Kuori ja viipaloi perunat. Kuullota silputtu sipuli öljyssä. Lado perunat, sillipalat ja tilli kerroksittain uunivuokaan. Sekoita muniin kerma, maito ja mausteet. Kaada seos vuokaan ja lisää pinnalle muutamia voinokareita. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.
Silli-perunalaatikko
Silli-perunalaatikko syntyy helposti kotikeittiöstä löytyvistä aineksista. Tähän ruokaan voit käyttää yli jääneet keitetyt perunat, sillin ja kermatilkan.
Ainekset (3 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | keitettyjä perunoita |
| 1 kpl | sipuli |
| tilkka öljyä | |
| 4 rkl | tillisilppua |
| 75 g | silliä |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 dl | kermaa |
| 2 dl | maitoa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| 2 - 3 kpl | maustepippuria |
| voinokareita |
Valmistus
- 1
Kuori ja viipaloi perunat. Kuullota silputtu sipuli öljyssä. Lado perunat, sillipalat ja tilli kerroksittain uunivuokaan. Sekoita muniin kerma, maito ja mausteet. Kaada seos vuokaan ja lisää pinnalle muutamia voinokareita. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.
Ravintosisältö
393
Energiaa kcal
1647
Energiaa kj
20,7 g
Rasvaa
10,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
35,3 g
Hiilihydraatteja
10,0 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
14,0 g
Proteiinia
1,1 g
Suolaa
393
Energiaa kcal
1647
Energiaa kj
20,7 g
Rasvaa
10,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
35,3 g
Hiilihydraatteja
10,0 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
14,0 g
Proteiinia
1,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Tilkka öljyä, 0,5 tl Suolaa, 0,25 tl Mustapippuria, Maustepippuria, Voinokareita.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























