Silli-perunapaistos
15 min

Nappaa talteen!
| 5 kpl | isoa keitettyä perunaa |
| 1 kpl | (puna)sipuli |
| 15 kpl | cm:n pala purjosipulia |
| 1 kpl | (n. 240/120 g) silliä tai maustesilakkaa |
| 1 kpl | ruukku tilliä |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 1 tl | rouhittua roseepippuria |
| rouhittua mustapippuria |
- 1.
Kuori ja viipaloi perunat. Kuori ja suikaloi sipuli. Huuhtele purjo huolellisesti ja suikaloi se.Lado uunivuokaan vuorotellen perunaa, sipulia, purjoa ja valutettua silliä tai maustesilakkaa.Ripottele päälle silputtu tilli. Yhdistä ruokakerma ja kananmunat ja mausta seos pippureilla. Kaada kerma-munaseos ainesten päälle. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 25-30 minuuttia tai kunnes paistos on saanut kauniin värin. Tarjoa salaatin ja leivän kera.
Silli-perunapaistos
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 5 kpl | isoa keitettyä perunaa |
| 1 kpl | (puna)sipuli |
| 15 kpl | cm:n pala purjosipulia |
| 1 kpl | (n. 240/120 g) silliä tai maustesilakkaa |
| 1 kpl | ruukku tilliä |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 1 tl | rouhittua roseepippuria |
| rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Kuori ja viipaloi perunat. Kuori ja suikaloi sipuli. Huuhtele purjo huolellisesti ja suikaloi se.Lado uunivuokaan vuorotellen perunaa, sipulia, purjoa ja valutettua silliä tai maustesilakkaa.Ripottele päälle silputtu tilli. Yhdistä ruokakerma ja kananmunat ja mausta seos pippureilla. Kaada kerma-munaseos ainesten päälle. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 25-30 minuuttia tai kunnes paistos on saanut kauniin värin. Tarjoa salaatin ja leivän kera.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












