Silli-perunapaistos

Arvostele resepti
4 Annosta

15 min

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
5 kplisoa keitettyä perunaa
1 kpl(puna)sipuli
15 kplcm:n pala purjosipulia
1 kpl(n. 240/120 g) silliä tai maustesilakkaa
1 kplruukku tilliä
2 dlruokakermaa
3 kplkananmunaa
1 tlrouhittua roseepippuria
rouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja viipaloi perunat. Kuori ja suikaloi sipuli. Huuhtele purjo huolellisesti ja suikaloi se.Lado uunivuokaan vuorotellen perunaa, sipulia, purjoa ja valutettua silliä tai maustesilakkaa.Ripottele päälle silputtu tilli. Yhdistä ruokakerma ja kananmunat ja mausta seos pippureilla. Kaada kerma-munaseos ainesten päälle. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 25-30 minuuttia tai kunnes paistos on saanut kauniin värin. Tarjoa salaatin ja leivän kera.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä