Sillisalaatti
Annosmäärä6 Annosta
|| Munaton
Nappaa talteen!
| 4 kpl | vähäsuolaista sillifileetä |
| 2 kpl | hapanta omenaa |
| 5 kpl | keskikokoista keitettyä perunaa |
| 6 - 8 kpl | keitettyä punajuurta |
| 2 kpl | etikkakurkkua |
| Kastike | |
|---|---|
| 2 dl | kuohukermaa |
| 200 g | kevytranskankermaa |
| 1 1/2 dl | silputtua tuoretta tilliä |
| 2 1/2 rkl | sinappia |
| ripaus sokeria | |
| rouhittua mustapippuria | |
- 1.
Pieni sillifileet kuutioiksi. Kuori ja kuutioi omenat, keitetyt perunat ja punajuuret, samoin etikkakurkut. Yhdistä ainekset kulhoon ja sekoita keskenään. Valmista kastike sekoittamalla vaahdotettu kerma ja muut ainekset. Tarjoa kastike erikseen.
Sillisalaatti
Annosmäärä6 Annosta
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | vähäsuolaista sillifileetä |
| 2 kpl | hapanta omenaa |
| 5 kpl | keskikokoista keitettyä perunaa |
| 6 - 8 kpl | keitettyä punajuurta |
| 2 kpl | etikkakurkkua |
Kastike | |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 200 g | kevytranskankermaa |
| 1 1/2 dl | silputtua tuoretta tilliä |
| 2 1/2 rkl | sinappia |
| ripaus sokeria | |
| rouhittua mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Pieni sillifileet kuutioiksi. Kuori ja kuutioi omenat, keitetyt perunat ja punajuuret, samoin etikkakurkut. Yhdistä ainekset kulhoon ja sekoita keskenään. Valmista kastike sekoittamalla vaahdotettu kerma ja muut ainekset. Tarjoa kastike erikseen.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Ysäripaita on muodissa taas – näin käytät sitä trendikkäästi nyt
- 2.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 3.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 4.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 5.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 6.Aiotko mennä juhliin ponnari päässä? Mieti vielä












