Name: Sinihomejuusto-päärynäbroileri
Yield: 4 portion
Ingredients: 400 g Hunajamarinoituja broilerinsuikaleita; 1 rkl Öljyä; 1 kpl Paprika (punainen); 1 kpl Sipuli; 3 dl Päärynätäysmehua; 1 1/2 rkl Kanafondia; 1/2 tl Mustapippuria; 1/2 dl Paprikatäytteisiä oliiveja; 1 kpl (150 g) sinihomejuustoa; 2 rkl Suurustetta vaaleilla kastikkeille; 1 dl Tuoretta persiljaa

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

400 g

Hunajamarinoituja broilerinsuikaleita

1 rkl

Öljyä

1 kpl

Paprika (punainen)

1 kpl

Sipuli

3 dl

Päärynätäysmehua

1 1/2 rkl

Kanafondia

1/2 tl

Mustapippuria

1/2 dl

Paprikatäytteisiä oliiveja

1 kpl

(150 g) sinihomejuustoa

2 rkl

Suurustetta vaaleilla kastikkeille

1 dl

Tuoretta persiljaa

Valmistus

Ruskista broilerinsuikaleet öljyssä. Paloittele paprika pieneksi, kuori ja hienonna sipuli. Lisää molemmat ruskistuksen loppuvaiheessa. Lisää mehu, fondi ja mustapippuri. Viipaloi oliivit ja murenna homejuusto. Lisää ne kastikkeeseen. Suurusta kiehuva kastike. Hienonna persilja ja lisää kastikkeeseen. Tarjoa riisin ja salaatin kanssa.

Lisää aiheesta

Resepti:

Anu Brask

Kuvat:

Timo Viljakainen ja Margareta Nygård

Julkaistu: 20.9.2008

Muokattu: 1.4.2022

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Sinihomejuusto-päärynäbroileri

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö