Sinihomejuusto-päärynäbroileri
4 Annosta
|| MunatonGluteeniton
Nappaa talteen!
| 400 g | hunajamarinoituja broilerinsuikaleita |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | paprika (punainen) |
| 1 kpl | sipuli |
| 3 dl | päärynätäysmehua |
| 1 1/2 rkl | kanafondia |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| 1/2 dl | paprikatäytteisiä oliiveja |
| 1 kpl | (150 g) sinihomejuustoa |
| 2 rkl | suurustetta vaaleilla kastikkeille |
| 1 dl | tuoretta persiljaa |
- 1.
Ruskista broilerinsuikaleet öljyssä. Paloittele paprika pieneksi, kuori ja hienonna sipuli. Lisää molemmat ruskistuksen loppuvaiheessa. Lisää mehu, fondi ja mustapippuri. Viipaloi oliivit ja murenna homejuusto. Lisää ne kastikkeeseen. Suurusta kiehuva kastike. Hienonna persilja ja lisää kastikkeeseen. Tarjoa riisin ja salaatin kanssa.
Sinihomejuusto-päärynäbroileri
Arvostele resepti
4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | hunajamarinoituja broilerinsuikaleita |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | paprika (punainen) |
| 1 kpl | sipuli |
| 3 dl | päärynätäysmehua |
| 1 1/2 rkl | kanafondia |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| 1/2 dl | paprikatäytteisiä oliiveja |
| 1 kpl | (150 g) sinihomejuustoa |
| 2 rkl | suurustetta vaaleilla kastikkeille |
| 1 dl | tuoretta persiljaa |
Valmistus
- 1
Ruskista broilerinsuikaleet öljyssä. Paloittele paprika pieneksi, kuori ja hienonna sipuli. Lisää molemmat ruskistuksen loppuvaiheessa. Lisää mehu, fondi ja mustapippuri. Viipaloi oliivit ja murenna homejuusto. Lisää ne kastikkeeseen. Suurusta kiehuva kastike. Hienonna persilja ja lisää kastikkeeseen. Tarjoa riisin ja salaatin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 13.10.2025





























