Sitrussilakkavuoka

Nappaa talteen!
| 600 g | tuoreita tai pakastettuja ja sulatettuja silakkafileitä |
| suolaa | |
| Mausteliemi | |
|---|---|
| 1 kpl | sitruunan raastettu kuori |
| 1/2 kpl | sitruunaa viipaleina |
| 2 dl | appelsiinimehua |
| 1/2 dl | öljyä |
| 1 rkl | juoksevaa hunajaa tai sokeria |
| 1 tl | sitruunapippuria |
| Lisäksi halutessasi | |
| 4 kpl | puista varrastikkua |
- 1.
Ripottele kalafileille suolaa ja kääri fileet rulliksi reunallisen vuoan pohjalle tai pujottele halutessasi tikkuihin. Sekoita keskenään mausteliemen ainekset ja valele silakkarullat marinadilla. Anna kalojen maustua tunnin ajan viileässä, valellen niitä välillä mausteliemellä. Paista vuokaa uunissa 200 asteessa noin ½ tunnin ajan ja tarjoa rullat lämpiminä esimerkiksi porkkana-perunasoseen kanssa.
Sitrussilakkavuoka
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | tuoreita tai pakastettuja ja sulatettuja silakkafileitä |
| suolaa | |
Mausteliemi | |
| 1 kpl | sitruunan raastettu kuori |
| 1/2 kpl | sitruunaa viipaleina |
| 2 dl | appelsiinimehua |
| 1/2 dl | öljyä |
| 1 rkl | juoksevaa hunajaa tai sokeria |
| 1 tl | sitruunapippuria |
Lisäksi halutessasi | |
| 4 kpl | puista varrastikkua |
Valmistus
- 1
Ripottele kalafileille suolaa ja kääri fileet rulliksi reunallisen vuoan pohjalle tai pujottele halutessasi tikkuihin. Sekoita keskenään mausteliemen ainekset ja valele silakkarullat marinadilla. Anna kalojen maustua tunnin ajan viileässä, valellen niitä välillä mausteliemellä. Paista vuokaa uunissa 200 asteessa noin ½ tunnin ajan ja tarjoa rullat lämpiminä esimerkiksi porkkana-perunasoseen kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












