Sitrussilakkavuoka
Nappaa talteen!
| 600 g | tuoreita tai pakastettuja ja sulatettuja silakkafileitä |
| suolaa | |
| Mausteliemi | |
|---|---|
| 1 kpl | sitruunan raastettu kuori |
| 1/2 kpl | sitruunaa viipaleina |
| 2 dl | appelsiinimehua |
| 1/2 dl | öljyä |
| 1 rkl | juoksevaa hunajaa tai sokeria |
| 1 tl | sitruunapippuria |
| Lisäksi halutessasi | |
| 4 kpl | puista varrastikkua |
- 1.
Ripottele kalafileille suolaa ja kääri fileet rulliksi reunallisen vuoan pohjalle tai pujottele halutessasi tikkuihin. Sekoita keskenään mausteliemen ainekset ja valele silakkarullat marinadilla. Anna kalojen maustua tunnin ajan viileässä, valellen niitä välillä mausteliemellä. Paista vuokaa uunissa 200 asteessa noin ½ tunnin ajan ja tarjoa rullat lämpiminä esimerkiksi porkkana-perunasoseen kanssa.
Sitrussilakkavuoka
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | tuoreita tai pakastettuja ja sulatettuja silakkafileitä |
| suolaa | |
Mausteliemi | |
| 1 kpl | sitruunan raastettu kuori |
| 1/2 kpl | sitruunaa viipaleina |
| 2 dl | appelsiinimehua |
| 1/2 dl | öljyä |
| 1 rkl | juoksevaa hunajaa tai sokeria |
| 1 tl | sitruunapippuria |
Lisäksi halutessasi | |
| 4 kpl | puista varrastikkua |
Valmistus
- 1
Ripottele kalafileille suolaa ja kääri fileet rulliksi reunallisen vuoan pohjalle tai pujottele halutessasi tikkuihin. Sekoita keskenään mausteliemen ainekset ja valele silakkarullat marinadilla. Anna kalojen maustua tunnin ajan viileässä, valellen niitä välillä mausteliemellä. Paista vuokaa uunissa 200 asteessa noin ½ tunnin ajan ja tarjoa rullat lämpiminä esimerkiksi porkkana-perunasoseen kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi