Suosikit
Yhteistyössä: Food Market Herkku
Sitruunainen fetakirjolohi ja pinaattipasta
4 Annosta
Yhteistyössä: Food Market Herkku
4 Annosta
Ainekset
800 g
kirjolohifileitä
1/2 kpl
sitruuna
1/2 dl
hienonnettua ruohosipulia
1/2 dl
hienonnettua lehtipersiljaa
100 g
fetajuustoa
1 kpl
punainen chili, halkaistu ja siemenet poistettu
suola, pippuri
Pinaattipasta:
350 g
pastaa
1 dl
pastan keitinvettä
1 kpl
pss tuorepinaattia
1 kpl
sitruuna
1/2 dl
hienonnettua ruohosipulia
1/2 dl
hienonnettua lehtipersiljaa
50 g
voita
2 kpl
valkosipulinkynttä
100 g
parmesaanijuustoa
suolaa, pippuria
Valmistus
1
Lämmitä uuni 175-asteiseksi.
2
Kuivaa kirjolohifileet talouspaperilla. Mausta suolalla ja pippurilla.
3
Pese sitruuna huolellisesti ja raasta kuoren keltainen osa. Hienonna chili.
4
Aseta fileet joko uunivuokaan tai folioon ja uunipellille.
5
Sekoita raastettu sitruunankuori, hienonnettu chili ja yrtit keskenään ja hiero kalan pintaan. Murusta fetajuusto päälle.
6
Kypsennä uunissa n. 15 minuuttia.
7
Tarjoa pinaattipastan kanssa.
Kuvat:
Food Market Herkku
Julkaistu: 12.1.2017
|Muokattu: 12.4.2022
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.