Sitruunainen kana-spagettisalaatti

Arvostele resepti
4 Annosta

30 min

Tee pastasalaatti vaihteeksi spagetista. Sitruunapestolla mehevöitetty kanasalaatti on herkkua sekä lämpimänä että kylmänä.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
250 gtäysjyväspagettia
300 gbroilerin fileesuikaleita
1 rklrypsiöljyä
4 rklsitruunapestoa
250 gkirsikkatomaatteja
1 kplpaprika
1 kplavokado
1 rklsitruunamehua
145 gaurinkokuivattuja tomaatteja
50 grucolaa
1 kplruukku basilikaa

Valmistus

  1. 1

    Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Kypsennä broileri öljyssä paistinpannulla, 6–8 minuuttia.

    MääräAinesosa
    250 gtäysjyväspagettia
    300 gbroilerin fileesuikaleita
    1 rklrypsiöljyä
  2. 2

    Valuta pasta siivilässä ja kaada takaisin kattilaan. Lisää pesto ja broilerisuikaleet. Sekoita ja kaada tarjoiluastiaan.

    MääräAinesosa
    250 gtäysjyväspagettia
    300 gbroilerin fileesuikaleita
    4 rklsitruunapestoa
  3. 3

    Huuhtele ja puolita kirsikkatomaatit. Huuhtele paprika, poista kanta ja siemenet ja suikaloi paprika. Halkaise avokado ja poista kivi. Kaapaise hedelmäliha kuoresta lusikalla ja leikkaa viipaleiksi. Purista sitruunamehua viipaleille. Valuta aurinkokuivatut tomaatit. Hienonna basilika. Sekoita kaikki ainekset spagettiin.

    MääräAinesosa
    250 gkirsikkatomaatteja
    1 kplpaprika
    1 kplavokado
    1 rklsitruunamehua
    145 gaurinkokuivattuja tomaatteja
    1 kplruukku basilikaa
    50 grucolaa

Sekoita pesto kuumaan spagettiin, niin spagetti pysyy irtonaisena.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Suvi Rüster
Kuvat:
Panu Pälviä
9.7.2018
|
Päivitetty: 12.12.2025

Samankaltaisia reseptejä