Sitruunakastike
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 dl | vettä |
| 1/2 kpl | kalaliemikuutiota tai 1 rkl kalafondia |
| 2 dl | ranskankermaa |
| 1/2 dl | sitruunamehua |
| 2 rkl | maissitärkkelysjauhoja |
| 1/2 tl | kurkumaa |
| mustapippuria | |
| suolaa | |
| sokeria | |
| 1 rkl | tuoretta tilliä |
Valmistus
- 1
Kuumenna vesi kattilassa. Lisää kalaliemikuutio tai –fondi ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää ranskankerma ja kuumenna. Sekoita sitruunamehun joukkoon maissitärkkelysjauhot. Lisää suurus kastikkeeseen, sekoita ja mausta kurkumalla ja mustapippurilla. Lisää tuoretta tilliä kastikkeeseen juuri ennen tarjoilua esim.paistetujen ahvenfileiden kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 16.1.2026
Luetuimmat
- 1.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 2.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 3.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
- 4.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 5.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 6.Tähän pyyhemokaan moni sortuu hotellissa













