Sitruunakastike
4 Annosta
|| Munaton
Nappaa talteen!
| 3 dl | vettä |
| 1/2 kpl | kalaliemikuutiota tai 1 rkl kalafondia |
| 2 dl | ranskankermaa |
| 1/2 dl | sitruunamehua |
| 2 rkl | maissitärkkelysjauhoja |
| 1/2 tl | kurkumaa |
| mustapippuria | |
| suolaa | |
| sokeria | |
| 1 rkl | tuoretta tilliä |
- 1.
Kuumenna vesi kattilassa. Lisää kalaliemikuutio tai –fondi ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää ranskankerma ja kuumenna. Sekoita sitruunamehun joukkoon maissitärkkelysjauhot. Lisää suurus kastikkeeseen, sekoita ja mausta kurkumalla ja mustapippurilla. Lisää tuoretta tilliä kastikkeeseen juuri ennen tarjoilua esim.paistetujen ahvenfileiden kanssa.
Sitruunakastike
Arvostele resepti
4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 dl | vettä |
| 1/2 kpl | kalaliemikuutiota tai 1 rkl kalafondia |
| 2 dl | ranskankermaa |
| 1/2 dl | sitruunamehua |
| 2 rkl | maissitärkkelysjauhoja |
| 1/2 tl | kurkumaa |
| mustapippuria | |
| suolaa | |
| sokeria | |
| 1 rkl | tuoretta tilliä |
Valmistus
- 1
Kuumenna vesi kattilassa. Lisää kalaliemikuutio tai –fondi ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää ranskankerma ja kuumenna. Sekoita sitruunamehun joukkoon maissitärkkelysjauhot. Lisää suurus kastikkeeseen, sekoita ja mausta kurkumalla ja mustapippurilla. Lisää tuoretta tilliä kastikkeeseen juuri ennen tarjoilua esim.paistetujen ahvenfileiden kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Suosituimmat
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












