Yhteishyvä footer logo

Suklaamuffinssit

12 Kappaletta
|

30 min (josta 15 min aktiivista)

Suklaamuffinssit

Nappaa talteen!

Tunnetko kosteiden suklaamuffinien mehukkaan salaisuuden? Se on taikinaan lisätty silkinsileä luumusose. Pilkuta suklaiset muffinit suklaahipuilla superherkullisiksi.

200 gtummaa suklaata
2 rklmargariinia
2 kplkananmunaa
2 dlsokeria
2 dlvehnäjauhoja
1/2 dlperunajauhoja
2 tlvaniljasokeria
1 tlleivinjauhetta
125 g(1 prk) luumusosetta (lastenruoka)
  1. 1.

    Rouhi suklaa. Ota puolet (100 g) rouheesta sivuun. Siirrä loppu suklaarouhe kulhoon ja lisää margariini. Sulata seos mikroaaltouunissa miedolla lämmöllä välillä sekoitellen.

  2. 2.

    Vatkaa kananmunat ja sokeri sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet keskenään. Nostele jauhoseos varovasti munavaahtoon. Lisää lopuksi luumusose, jäähtynyt suklaaseos ja suklaapalat varovasti nostellen.

  3. 3.

    Jaa taikina muffinivuokiin. Täytä vain ¾ vuoista. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 16 minuuttia.

Suklaamuffinit
Suklaamuffinit
Reseptit|Nopeat

Suklaamuffinssit

arvosana3,5/5

(2)arviota
12 Kappaletta

30 min (josta 15 min aktiivista)

Tunnetko kosteiden suklaamuffinien mehukkaan salaisuuden? Se on taikinaan lisätty silkinsileä luumusose. Pilkuta suklaiset muffinit suklaahipuilla superherkullisiksi.

Ainekset

MääräAinesosa
200 gtummaa suklaata
2 rklmargariinia
2 kplkananmunaa
2 dlsokeria
2 dlvehnäjauhoja
1/2 dlperunajauhoja
2 tlvaniljasokeria
1 tlleivinjauhetta
125 g(1 prk) luumusosetta (lastenruoka)

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Rouhi suklaa. Ota puolet (100 g) rouheesta sivuun. Siirrä loppu suklaarouhe kulhoon ja lisää margariini. Sulata seos mikroaaltouunissa miedolla lämmöllä välillä sekoitellen.

    MääräAinesosa
    200 gtummaa suklaata
    2 rklmargariinia
  2. 2

    Vatkaa kananmunat ja sokeri sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet keskenään. Nostele jauhoseos varovasti munavaahtoon. Lisää lopuksi luumusose, jäähtynyt suklaaseos ja suklaapalat varovasti nostellen.

    MääräAinesosa
    2 kplkananmunaa
    2 dlsokeria
    2 dlvehnäjauhoja
    1/2 dlperunajauhoja
    2 tlvaniljasokeria
    1 tlleivinjauhetta
    125 g(1 prk) luumusosetta (lastenruoka)
    100 gmaitosuklaapaloja leivontaan (tesco)
  3. 3

    Jaa taikina muffinivuokiin. Täytä vain ¾ vuoista. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 16 minuuttia.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Sanna Autio, Kati Pohja
Kuvat:
Päivi Ristell
22.10.2018
|
Päivitetty: 11.12.2025
Näitä syödään nyt
Perinteistä perunasalaattia kulhossa, jonka alla mustavalkoinen liina. Vieressä turkoosi lautanen, jonka päällä lusikka.
1.
Perinteinen perunasalaatti
Kirkas perunasalaatti
2.
Kirkas perunasalaatti
Helppo perunasalaatti
3.
Helppo perunasalaatti
Rahkamunkit vappuun
4.
Rahkamunkit
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
5.
Maukkaat lihapullat
Igorin kanaa ja perunamuusia
6.
Igorin kana

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
7.
Sirjan kaalipata
Munkit
8.
Munkit
Helpot sitruunaiset rahkamunkit
9.
Helpot sitruunaiset rahkamunkit
Churrot uunissa
10.
Churrot uunissa
Uunimunkit karkkikuorrutteella
11.
Uunimunkit karkkikuorrutteella
Rapeat lohkoperunat uunissa
12.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Luetuimmat
  1. 1.
    Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
  2. 2.
    Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
  3. 3.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  4. 4.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  5. 5.
    Outi ahdistui tavaroistaan ja tuhosi niitä – nyt hänen yrityksensä tuottaa käsityötä markettiin
  6. 6.
    Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä
Näytä lisää

Uusimmat