Vatkaa kulhossa munat ja tuorejuusto sekaisin. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita öljyn kanssa munaseokseen. Annostele taikina paperisiin muffinivuokiin tai voideltuun muffinipeltiin.Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Anna muffinien jäähtyä ennen irrottamista.Valitse täyte. Nostele muffinien päälle nokare smetanaa ja koristele valutetulla mädillä, sipulihakkeluksella ja tillillä. Tai levitä muffinien päälle nokare notkistettua tuorejuustoa ja koristele valutetuilla, sitruunapippuroiduilla katkaravuilla.
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.