Suolakaramelli-suklaamunat
arvosana4/5
15 min (josta 15 min aktiivista)
Kinuskivaahdolla täytetyt suklaamunat eli töhnämunat ovat pääsiäisen makea herkku. Suklaamunien kuoret toimivat tarjoiluastioina silkkisen pehmeälle suolakinuskimousselle. Kinuskivaahto maistuu myös ilman suklaamunia pääsiäisen jälkiruokana.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | suklaamunaa (esim. kinder) |
Suolakaramellivaahto | |
| 1 dl | (½ prk) vispikermaa |
| 100 g | (½ rs) maustamatonta tuorejuustoa |
| 1/2 dl | kinuskikastiketta |
| 1 tl | sitruunanmehua |
| 1/4 tl | vaniljasokeria |
| ripaus suolaa | |
Lisäksi | |
| 1/2 dl | kinuskikastiketta |
| (merisuolahiutaleita) | |
Valmistus
- 1
Halkaise munat varovasti veitsenkärjen avulla.
Määrä Ainesosa 4 kpl suklaamunaa (esim. kinder) - 2
Vaahdota kerma. Sekoita juustoon kinuski, sitruunanmehu, vaniljasokeri ja suola. Yhdistä seos ja kermavaahto. Lusikoi vaahto suklaamuniin.
Määrä Ainesosa 1 dl (½ prk) vispikermaa 100 g (½ rs) maustamatonta tuorejuustoa 1/2 dl kinuskikastiketta 1 tl sitruunanmehua 1/4 tl vaniljasokeria ripaus suolaa - 3
Valuta kinuskia lusikalla munien päälle ja ripottele halutessasi suolahiutaleita pinnalle.
Määrä Ainesosa 1/2 dl kinuskikastiketta (merisuolahiutaleita)
Vinkki: Kinuskivaahto sopii tarjottavaksi marjojen ja hedelmien kanssa.
Hyvästi hävikki: Tupla-annoksesta suolakaramellivaahtoa saa pääsiäisen jälkkäriannokset kuudelle.
Ravintosisältö
123
Energiaa kcal
516
Energiaa kj
10,0 g
Rasvaa
6,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
6,6 g
Hiilihydraatteja
6,5 g
Sokereita
0,4 g
Kuituja
1,5 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
123
Energiaa kcal
516
Energiaa kj
10,0 g
Rasvaa
6,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
6,6 g
Hiilihydraatteja
6,5 g
Sokereita
0,4 g
Kuituja
1,5 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0.5 dl kinuskikastiketta, ripaus suolaa, 0.5 dl kinuskikastiketta, (merisuolahiutaleita).
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 2.Mökkiolympialaiset suunnitteilla? Opi kahdeksan hauskaa lajia
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.Muistatko kamalan juhannuksen 2014?
- 5.Näin saat täydelliset varhaisperunat – tämä virhe tekee niistä vetisiä
- 6.Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin













