Suussasulava suklaakakku
arvosana3,7/5
Noin 1,5 tuntia (josta 30 min aktiivista)
Perinteinen ja herkullinen suklaakakku on yksi Yhteishyvän lukijoiden suosikkiresepteistä. Mehevä ja helppo kakku viimeistellään suklaisella kuorrutuksella.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | margariinia |
| 200 g | taloussuklaata |
| 4 kpl | kananmunaa |
| 2 dl | sokeria |
| 1 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 4 rkl | kaakaojauhetta |
| 1 tl | leivinjauhetta |
Kuorrutus | |
| 150 g | taloussuklaata |
| 1 dl | kermaa |
| 1 rkl | margariinia |
Valmistus (Uuni 175°C)
- 1
Sulata margariini kattilassa. Paloittele joukkoon suklaa. Sekoita ja kuumenna pienellä teholla kunnes suklaa sulaa. Anna jäähtyä hetki.
Määrä Ainesosa 200 g margariinia 200 g taloussuklaata - 2
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon jäähdytetty suklaa-rasvaseos.
Määrä Ainesosa 4 kpl kananmunaa 2 dl sokeria - 3
Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne kevyesti nostellen taikinaan.
Määrä Ainesosa 1 tl leivinjauhetta 1 1/2 dl vehnäjauhoja 4 rkl kaakaojauhetta - 4
Voitele ja korppujauhota halkaisijaltaan 24 cm:n irtopohjavuoka. Levitä taikina tasaisesti vuokaan. Paista kakkua 175 asteessa noin 40-45 minuuttia.
- 5
Valmista kuorrutus. Paloittele suklaa. Kuumenna kerma kattilassa, mutta älä keitä. Lisää suklaa ja margariini. Sekoita, kunnes kuorrutus on tasaista. Anna jäähtyä hieman ja kuorruta kakku.
Määrä Ainesosa 150 g taloussuklaata 1 rkl margariinia 1 dl kermaa
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Aiotko pestä ikkunat? Mieti vielä
- 2.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 5.Onko sänkysi oven vieressä? Fengshuin mukaan se on väärä paikka
- 6.Rakastetut kesähousut on kaikilla – näin ne stailataan vuoden 2026 tyyliin
Uusimmat jutut sähköpostiisi