Kolme suklaakakkupalaa kakkulautasilla, kaksi lusikkaa ja vaaleanpunaisia neilikoita pöydän päällä.
Kolme suklaakakkupalaa kakkulautasilla, kaksi lusikkaa ja vaaleanpunaisia neilikoita pöydän päällä.
Reseptit|Video

Suussasulava suklaakakku

arvosana3,7/5

(44)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä10 Palaa
Valmistusaika

Noin 1,5 tuntia (josta 30 min aktiivista)

Perinteinen ja herkullinen suklaakakku on yksi Yhteishyvän lukijoiden suosikkiresepteistä. Mehevä ja helppo kakku viimeistellään suklaisella kuorrutuksella.

Ainekset

MääräAinesosa
200 gmargariinia
200 gtaloussuklaata
4 kplkananmunaa
2 dlsokeria
1 1/2 dlvehnäjauhoja
4 rklkaakaojauhetta
1 tlleivinjauhetta

Kuorrutus

150 gtaloussuklaata
1 dlkermaa
1 rklmargariinia

Valmistus (Uuni 175°C)

  1. 1

    Sulata margariini kattilassa. Paloittele joukkoon suklaa. Sekoita ja kuumenna pienellä teholla kunnes suklaa sulaa. Anna jäähtyä hetki.

    MääräAinesosa
    200 gmargariinia
    200 gtaloussuklaata
  2. 2

    Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon jäähdytetty suklaa-rasvaseos.

    MääräAinesosa
    4 kplkananmunaa
    2 dlsokeria
  3. 3

    Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne kevyesti nostellen taikinaan.

    MääräAinesosa
    1 tlleivinjauhetta
    1 1/2 dlvehnäjauhoja
    4 rklkaakaojauhetta
  4. 4

    Voitele ja korppujauhota halkaisijaltaan 24 cm:n irtopohjavuoka. Levitä taikina tasaisesti vuokaan. Paista kakkua 175 asteessa noin 40-45 minuuttia.

  5. 5

    Valmista kuorrutus. Paloittele suklaa. Kuumenna kerma kattilassa, mutta älä keitä. Lisää suklaa ja margariini. Sekoita, kunnes kuorrutus on tasaista. Anna jäähtyä hieman ja kuorruta kakku.

    MääräAinesosa
    150 gtaloussuklaata
    1 rklmargariinia
    1 dlkermaa

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
10.7.2018
|
Päivitetty: 19.1.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Britakakku mansikka
2.
Mansikka-britakakku
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
mansikkarahka
4.
Mansikkarahka
Helppo uunifetapasta
5.
Helppo uunifetapasta
Mummon hölskytyskurkut
6.
Mummon hölskytyskurkut
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
7.
Lettutaikina
Poke bowl
8.
Poke bowl
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
9.
Paras kaalilaatikko
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
10.
Maukkaat lihapullat
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
11.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maailman paras pannukakku
12.
Maailman paras pannukakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Nämä sandaalit palaavat nyt muotiin – mukana 2010-luvun yllättäjä
  2. 2.
    Shortsit voivat näyttää yllättävän tyylikkäiltä – nämä mallit ovat nyt trendikkäät
  3. 3.
    Onko sinullakin? Moni suomalainen omistaa tietämättään designklassikon
  4. 4.
    Tiesitkö tätä? Kylppärin kaakelit pestään "höyläämällä" lika pois
  5. 5.
    Nuoret löysivät vanhan klassikon – tämä on kesän kätevin vaate
  6. 6.
    Bixie on nyt trendikäs hiustyyli – ja se sopii monelle
Näytä lisää

Uusimmat