Vatkaa valkuaisen rakenne kulhossa rikki. Lisää valkuaisen joukkoon mantelit sekä tacomauste ja sekoita. Levitä seos tasaisesti leivinpaperoidulle pellille. Paahda manteleita 150 asteessa noin 15–20 minuuttia. Kääntele muutaman kerran paahtamisen aikana. Tarjoile paahdetuttuja manteleita glögin kanssa.
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.