Taikinoitu pinaattilohi

Name: Taikinoitu pinaattilohi
Yield: 4 portion
Ingredients: 500 g Lohifileetä; 150 g Pakastepinaattia; 1 rkl Öljyä; 1 kpl Salottisipuli; 1 tl Suolaa; 1/2 tl Valkopippuria; 2 kpl Pakastevoitaikinapalaa (n. 100 g); 1 kpl Muna voiteluun

4 Annosta

Nappaa talteen!

500 g	lohifileetä
150 g	pakastepinaattia
1 rkl	öljyä
1 kpl	salottisipuli
1 tl	suolaa
1/2 tl	valkopippuria
2 kpl	pakastevoitaikinapalaa (n. 100 g)
1 kpl	muna voiteluun

1.
Leikkaa lohifilee annospaloiksi. Nosta palat voideltuun uunivuokaan nahka alaspäin. Sulata pakastepinaatti pannulla ja anna nesteiden haihtua. Lisää öljy ja hienonnettu sipuli. Mausta suolalla ja valkopippurilla. Nosta pinaattiseosta tasaisesti fileiden päälle. Kauli voitaikinapaloja hieman leveimmiksi ja leikkaa niistä kalapalojen kokoiset palat. Päällystä taikinalla fileiden pinta ja voitele ne kevyesti munalla. Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia.

Reseptit|Makeat leivonnaiset

Taikinoitu pinaattilohi

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
500 g	lohifileetä
150 g	pakastepinaattia
1 rkl	öljyä
1 kpl	salottisipuli
1 tl	suolaa
1/2 tl	valkopippuria
2 kpl	pakastevoitaikinapalaa (n. 100 g)
1 kpl	muna voiteluun

Osta verkosta

Valmistus

1
Leikkaa lohifilee annospaloiksi. Nosta palat voideltuun uunivuokaan nahka alaspäin. Sulata pakastepinaatti pannulla ja anna nesteiden haihtua. Lisää öljy ja hienonnettu sipuli. Mausta suolalla ja valkopippurilla. Nosta pinaattiseosta tasaisesti fileiden päälle. Kauli voitaikinapaloja hieman leveimmiksi ja leikkaa niistä kalapalojen kokoiset palat. Päällystä taikinalla fileiden pinta ja voitele ne kevyesti munalla. Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia.