Tapaninpäivän lohirullat

Nappaa talteen!
| 1 kg | lohta (leveä osa kalan etupäästä) |
| 1/2 kpl | sitruunan mehu |
| 1 rkl | hunajaa |
| 1 1/2 dl | parmesaaniraastetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippurirouhetta |
| 1 dl | basilikaa |
- 1.
Poista kalafileestä ruodot ja nahka. Tee keskelle pitkittäin viilto selkäruodon suuntaisesti. Avaa filee leikkaamalla keskikohdasta reunaan päin fileen keskeltä oikealle ja vasemmalle. Jätä reunat kiinni. Näin fileestä avautuu suorakaiteen muotoinen levy. Valuta kalalle sitruunamehua ja hunajaa. Ripottele parmesaaniraaste, suola, mustapippuri ja hienonnettu basilika kalalevylle. Rullaa levy kääretortun tapaan ja viipaloi se. Nosta palat uunivuokaan. Kypsennä uunissa 200 asteessa 20 minuuttia. Tarjoa juureskompotin kanssa.
Tapaninpäivän lohirullat
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kg | lohta (leveä osa kalan etupäästä) |
| 1/2 kpl | sitruunan mehu |
| 1 rkl | hunajaa |
| 1 1/2 dl | parmesaaniraastetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippurirouhetta |
| 1 dl | basilikaa |
Valmistus
- 1
Poista kalafileestä ruodot ja nahka. Tee keskelle pitkittäin viilto selkäruodon suuntaisesti. Avaa filee leikkaamalla keskikohdasta reunaan päin fileen keskeltä oikealle ja vasemmalle. Jätä reunat kiinni. Näin fileestä avautuu suorakaiteen muotoinen levy. Valuta kalalle sitruunamehua ja hunajaa. Ripottele parmesaaniraaste, suola, mustapippuri ja hienonnettu basilika kalalevylle. Rullaa levy kääretortun tapaan ja viipaloi se. Nosta palat uunivuokaan. Kypsennä uunissa 200 asteessa 20 minuuttia. Tarjoa juureskompotin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
- 2.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 3.Millainen on täydellisen aamiaisen kaava? Se on 1+1+1
- 4.Tämän trendikkään talvilakin haluat testata! Prinsessa Dianakin käytti
- 5.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
- 6.Pukeudu näin ja näytät aina hyvältä! Nämä säännöt haluat oppia












