Name: Täytetyt perunat ja munat
Yield: 12 portion
Ingredients: 4 kpl Keitettyä perunaa; 6 kpl Keitettyä kananmunaa; 25 g Ohuita (kylmäsavu) paistiviipaleita; 1 kpl (125 g) piparjuurituorejuustoa; 2 rkl Majoneesia; Ohuita (kylmäsavu) paistiviipaleita; Ruohosipulia

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (12 annosta)

4 kpl

Keitettyä perunaa

6 kpl

Keitettyä kananmunaa

Täyte

25 g

Ohuita (kylmäsavu) paistiviipaleita

1 kpl

(125 g) piparjuurituorejuustoa

2 rkl

Majoneesia

Lisäksi

Ohuita (kylmäsavu) paistiviipaleita

Ruohosipulia

Valmistus

Viipaloi perunat kuorineen. Kuori ja halkaise munat. Hakkaa kylmäsavupaistiviipaleet hienoksi muruksi. Sekoita juuston ja majoneesin kanssa tahnaksi. Pursota seos perunaviipaleille ja munanpuolikkaille. Koristele paistiviipaleilla ja ruohosipulilla.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 11.7.2016

Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

Energiaa kcal

279

Energiaa kj

3,8 g

Rasvaa

1,2 g

Tyydyttynyttä rasvaa

3,4 g

Hiilihydraatteja

0,4 g

Sokereita

0,2 g

Kuituja

4,4 g

Proteiinia

0,2 g

Suolaa

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Ohuita (kylmäsavu) paistiviipaleita,

Ruohosipulia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Täytetyt perunat ja munat