Täytetyt perunat ja munat

Jos keitettyjä perunoita ja munia on jäänyt tähteeksi, valmista niistä savupaistilla silattuja herkkupaloja.

Ainekset (12 annosta)

MääräAinesosa
4 kplkeitettyä perunaa
6 kplkeitettyä kananmunaa

Täyte

25 gohuita (kylmäsavu) paistiviipaleita
1 kpl(125 g) piparjuurituorejuustoa
2 rklmajoneesia

Lisäksi

ohuita (kylmäsavu) paistiviipaleita
ruohosipulia

Valmistus

  1. 1

    Viipaloi perunat kuorineen. Kuori ja halkaise munat. Hakkaa kylmäsavupaistiviipaleet hienoksi muruksi. Sekoita juuston ja majoneesin kanssa tahnaksi. Pursota seos perunaviipaleille ja munanpuolikkaille. Koristele paistiviipaleilla ja ruohosipulilla.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Ohuita (kylmäsavu) paistiviipaleita, Ruohosipulia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
19.7.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä