Teellä maustettu grillilohi

Poista lohesta ruodot ja rasva. Leikkaa lohi annospaloiksi. Ripottele teet pusseista tasaisesti leivinpaperoidun leikkuulaudan päälle ja sirota päälle mausteet. Kääntele lohipalat mausteseoksessa ja anna hetki tasaantua.

Nosta lohipalat nahkapuoli alaspäin parilalle tai grillialustalla kuumaan grilliin. Anna niiden paahtua pohjasta kunnolla. Käännä ja vähennä lämpöä ja grillaa vielä muutama minuutti.