Teriyakilohi
Nappaa talteen!
Mausta lohifilee japanilaisittain. Teriyakikastikkeessa on muun muassa soijaa, tuoretta valkosipulia ja inkivääriä sekä fariinisokeria ja seesaminsiemeniä. Tarjoa teriyakilohi keitetyn riisin ja tikuiksi leikattujen kasvisten kanssa.
| 500 g | lohifileetä |
| Kastike | |
|---|---|
| 3 rkl | soijakastiketta |
| 1 rkl | etikkaa |
| 1 rkl | vettä |
| 1 rkl | fariinisokeria |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 tl | raastettua inkivääriä |
| rouhittua mustapippuria | |
| 1 rkl | seesaminsiemeniä |
- 1.
Nypi lohesta mahdolliset ruodot. Leikkaa filee 3 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Ripottele viipaleille seesaminsiemeniä.
Kiehauta kattilassa soijakastike, etikka, vesi, fariinisokeri, inkivääri ja murskattu valkosipulinkynsi. Paahda lohiviipaleita noin minuutti molemmilta puolilta kuumalla paistinpannulla. Kaada pannulle kastike, kuumenna nopeasti ja valele kastikkeella lohiviipaleita. Lisää pinnalle vähän pippuria. Tarjoa keitetyn riisin ja tikuiksi leikattujen kasvisten kanssa.
Mausta lohifilee japanilaisittain. Teriyakikastikkeessa on muun muassa soijaa, tuoretta valkosipulia ja inkivääriä sekä fariinisokeria ja seesaminsiemeniä. Tarjoa teriyakilohi keitetyn riisin ja tikuiksi leikattujen kasvisten kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | lohifileetä |
Kastike | |
| 3 rkl | soijakastiketta |
| 1 rkl | etikkaa |
| 1 rkl | vettä |
| 1 rkl | fariinisokeria |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 tl | raastettua inkivääriä |
| rouhittua mustapippuria | |
| 1 rkl | seesaminsiemeniä |
Valmistus
- 1
Nypi lohesta mahdolliset ruodot. Leikkaa filee 3 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Ripottele viipaleille seesaminsiemeniä.
Kiehauta kattilassa soijakastike, etikka, vesi, fariinisokeri, inkivääri ja murskattu valkosipulinkynsi. Paahda lohiviipaleita noin minuutti molemmilta puolilta kuumalla paistinpannulla. Kaada pannulle kastike, kuumenna nopeasti ja valele kastikkeella lohiviipaleita. Lisää pinnalle vähän pippuria. Tarjoa keitetyn riisin ja tikuiksi leikattujen kasvisten kanssa.
Ravintosisältö
265
Energiaa kcal
1107
Energiaa kj
17,0 g
Rasvaa
3,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
4,3 g
Hiilihydraatteja
3,5 g
Sokereita
—
Kuituja
24,0 g
Proteiinia
2,2 g
Suolaa
265
Energiaa kcal
1107
Energiaa kj
17,0 g
Rasvaa
3,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
4,3 g
Hiilihydraatteja
3,5 g
Sokereita
—
Kuituja
24,0 g
Proteiinia
2,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 rkl Etikkaa, 1 rkl Vettä, Valkosipulinkynsi, 1 tl Raastettua inkivääriä, Rouhittua mustapippuria, 1 rkl Seesaminsiemeniä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Uusimmat jutut sähköpostiisi