Thai-jauhelihasalaatti
Annosmäärä4 Annosta
|| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton
Nappaa talteen!
| 400 g | paistijauhelihaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 rkl | sambal oelek -chilitahnaa |
| 1 kpl | limetin mehu ja raastettu kuori |
| 3 rkl | hienonnettua ruohosipulia |
| 1 tl | suolaa |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| 4 rkl | maapähkinöitä |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| kerä jäävuorisalaattia | |
- 1.
Esivalmistele lisukkeet. Pane pähkinät 5 minuutiksi kiehuvaan veteen, siivilöi ja poista kuoret sormien välissä pyörittäen. Kuori ja leikkaa valkosipulinkynnet ohuiksi lastuiksi. Pese ja lohko salaatti. Paista jauheliha öljyssä pannulla. Mausta jauheliha. Tarjoile lisukkeiden kera.
Thai-jauhelihasalaatti
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | paistijauhelihaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 rkl | sambal oelek -chilitahnaa |
| 1 kpl | limetin mehu ja raastettu kuori |
| 3 rkl | hienonnettua ruohosipulia |
| 1 tl | suolaa |
Lisäksi: | |
| 4 rkl | maapähkinöitä |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| kerä jäävuorisalaattia | |
Valmistus
- 1
Esivalmistele lisukkeet. Pane pähkinät 5 minuutiksi kiehuvaan veteen, siivilöi ja poista kuoret sormien välissä pyörittäen. Kuori ja leikkaa valkosipulinkynnet ohuiksi lastuiksi. Pese ja lohko salaatti. Paista jauheliha öljyssä pannulla. Mausta jauheliha. Tarjoile lisukkeiden kera.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle
- 2.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 3.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 4.Nämä juhlalaukut ovat nyt muodissa – eivätkä ne ole vaatimattomia
- 5.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 6.Iida huomasi, mihin rahat oikeasti katoavat – näin hän aikoo säästää 10 000 euroa vuodessa












