Yhteishyvä footer logo

Thai-lohikeitto

4 Annosta
|| MunatonMaidotonLaktoositon
Thai-lohikeitto

Nappaa talteen!

1 rklöljyä
450 gitämaisia vokkivihanneksia (pakaste)
2 1/2 rklpunaista currytahnaa
6 dlvettä
1 kplkalaliemikuutio
2 dlkookosmaitoa
400 glohifileetä
180 gkatkarapuja (pakaste)
  1. 1.

    Kuumenna pannulla öljy ja lisää joukkoon jäiset pakastevihannekset. Paista kasviksia reilu 5 minuuttia, kunnes neste on melkein haihtunut kasviksista. Lisää joukkoon currytahna ja kääntele sekaisin. Kuumenna kattilassa vesi, kalaliemikuutio ja kookosmaito. Poista lohesta ruodot ja nahka ja leikkaa kuutioiksi. Lisää kattilaan lohipalat ja kasvikset ja anna keiton kiehua 5 minuuttia, kunnes kalat ovat kypsiä. Lisää joukkoon katkaravut ja anna keiton kiehahtaa.

Thai-lohikeitto
Thai-lohikeitto
Reseptit|Keitot

Thai-lohikeitto

Arvostele resepti
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 rklöljyä
450 gitämaisia vokkivihanneksia (pakaste)
2 1/2 rklpunaista currytahnaa
6 dlvettä
1 kplkalaliemikuutio
2 dlkookosmaitoa
400 glohifileetä
180 gkatkarapuja (pakaste)

Valmistus

  1. 1

    Kuumenna pannulla öljy ja lisää joukkoon jäiset pakastevihannekset. Paista kasviksia reilu 5 minuuttia, kunnes neste on melkein haihtunut kasviksista. Lisää joukkoon currytahna ja kääntele sekaisin. Kuumenna kattilassa vesi, kalaliemikuutio ja kookosmaito. Poista lohesta ruodot ja nahka ja leikkaa kuutioiksi. Lisää kattilaan lohipalat ja kasvikset ja anna keiton kiehua 5 minuuttia, kunnes kalat ovat kypsiä. Lisää joukkoon katkaravut ja anna keiton kiehahtaa.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Katso myös nämä

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Hurmaava Omar-juustokakku
1.
Hurmaava Omar-juustokakku
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
2.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
3.
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
bataattilaatikko
4.
Bataattilaatikko
Joulun britakakku
5.
Joulun britakakku
Täydellinen taatelikakku
6.
Täydellinen taatelikakku
Kentakilainen kahvikakku
7.
Kentakilainen kahvikakku
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
8.
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta kalapöytään
9.
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta
Helppo Biscoff-tiramisu
10.
Helppo Biscoff-tiramisu
Helppo porkkanalaatikko
11.
Helppo porkkanalaatikko
Perinteinen lanttulaatikko
12.
Perinteinen lanttulaatikko
Suosituimmat
  1. 1.
    Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
  2. 2.
    Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
  3. 3.
    Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
  4. 4.
    Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
  5. 5.
    Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
  6. 6.
    Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
Näytä lisää
Uusimmat