Yhteishyvä footer logo

Thai-lohikeitto

4 Annosta
|| MunatonMaidotonLaktoositon
Thai-lohikeitto

Nappaa talteen!

1 rklöljyä
450 gitämaisia vokkivihanneksia (pakaste)
2 1/2 rklpunaista currytahnaa
6 dlvettä
1 kplkalaliemikuutio
2 dlkookosmaitoa
400 glohifileetä
180 gkatkarapuja (pakaste)
  1. 1.

    Kuumenna pannulla öljy ja lisää joukkoon jäiset pakastevihannekset. Paista kasviksia reilu 5 minuuttia, kunnes neste on melkein haihtunut kasviksista. Lisää joukkoon currytahna ja kääntele sekaisin. Kuumenna kattilassa vesi, kalaliemikuutio ja kookosmaito. Poista lohesta ruodot ja nahka ja leikkaa kuutioiksi. Lisää kattilaan lohipalat ja kasvikset ja anna keiton kiehua 5 minuuttia, kunnes kalat ovat kypsiä. Lisää joukkoon katkaravut ja anna keiton kiehahtaa.

Thai-lohikeitto
Thai-lohikeitto
Reseptit|Keitot

Thai-lohikeitto

Arvostele resepti
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 rklöljyä
450 gitämaisia vokkivihanneksia (pakaste)
2 1/2 rklpunaista currytahnaa
6 dlvettä
1 kplkalaliemikuutio
2 dlkookosmaitoa
400 glohifileetä
180 gkatkarapuja (pakaste)

Valmistus

  1. 1

    Kuumenna pannulla öljy ja lisää joukkoon jäiset pakastevihannekset. Paista kasviksia reilu 5 minuuttia, kunnes neste on melkein haihtunut kasviksista. Lisää joukkoon currytahna ja kääntele sekaisin. Kuumenna kattilassa vesi, kalaliemikuutio ja kookosmaito. Poista lohesta ruodot ja nahka ja leikkaa kuutioiksi. Lisää kattilaan lohipalat ja kasvikset ja anna keiton kiehua 5 minuuttia, kunnes kalat ovat kypsiä. Lisää joukkoon katkaravut ja anna keiton kiehahtaa.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Katso myös nämä

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Hurmaava Omar-juustokakku
1.
Hurmaava Omar-juustokakku
bataattilaatikko
2.
Bataattilaatikko
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
3.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
4.
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
Joulun britakakku
5.
Joulun britakakku
Täydellinen taatelikakku
6.
Täydellinen taatelikakku
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
7.
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
Helppo Biscoff-tiramisu
8.
Helppo Biscoff-tiramisu
Helppo porkkanalaatikko
9.
Helppo porkkanalaatikko
Perinteinen lanttulaatikko
10.
Perinteinen lanttulaatikko
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta kalapöytään
11.
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta
Joulusalaatti briejuustolla, pekaanipähkinöillä ja viikunoilla
12.
Joulusalaatti
Suosituimmat
  1. 1.
    Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
  2. 2.
    Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
  3. 3.
    Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
  4. 4.
    Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
  5. 5.
    Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
  6. 6.
    Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
Näytä lisää
Uusimmat