Tiramisukätkö
Nappaa talteen!
| 100 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 100 g | appelsiinilla maustettua tuorejuustoa |
| 2 dl | rahkaa |
| 1 dl | sokeria |
| 1 tl | vanilliinisokeria |
| 2 kpl | keltuaista |
| (1 ½ - 2 rkl brandya, konjakkia tai kahvilikööriä) | |
| 2 kpl | valkuaista |
| 3/4 dl | vahvaa espressoa |
| 10 kpl | keksejä tai ohut valmis kakkupohja |
| noin 150 g erilaisia pakastemarjoja (esim. vadelmia, mustaherukoita ja mansikoita) | |
| kaakaojauhetta tai suklaarouhetta koristeluun |
- 1.
Sekoita keskenään tuorejuusto, rahka, sokerit, keltuaiset ja 1 rkl alkoholia. Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja yhdistä vaahto hyvin sekoittaen tuorejuustoseokseen. Yhdistä kahvi ja loppu alkoholi ja kaada neste laidalliseen astiaa. Uita keksit tai kakkupohja hyvin nesteessä ja aseta tarjoiluastiaan. Mikäli nestettä on vielä jäljellä kaada loppu keksien tai kakkupohjan päälle. Kaada pinnalle vielä hiukan jäiset pakastemarjat ja peitä ne kokonaan tuorejuustoseoksella. Koristele jälkiruoka tummalla kaakaojauheella tai suklaarouheella ja anna vetäytyä hetken ajan ennen tarjoilua.
Tiramisukätkö
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 100 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 100 g | appelsiinilla maustettua tuorejuustoa |
| 2 dl | rahkaa |
| 1 dl | sokeria |
| 1 tl | vanilliinisokeria |
| 2 kpl | keltuaista |
| (1 ½ - 2 rkl brandya, konjakkia tai kahvilikööriä) | |
| 2 kpl | valkuaista |
| 3/4 dl | vahvaa espressoa |
| 10 kpl | keksejä tai ohut valmis kakkupohja |
| noin 150 g erilaisia pakastemarjoja (esim. vadelmia, mustaherukoita ja mansikoita) | |
| kaakaojauhetta tai suklaarouhetta koristeluun |
Valmistus
- 1
Sekoita keskenään tuorejuusto, rahka, sokerit, keltuaiset ja 1 rkl alkoholia. Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja yhdistä vaahto hyvin sekoittaen tuorejuustoseokseen. Yhdistä kahvi ja loppu alkoholi ja kaada neste laidalliseen astiaa. Uita keksit tai kakkupohja hyvin nesteessä ja aseta tarjoiluastiaan. Mikäli nestettä on vielä jäljellä kaada loppu keksien tai kakkupohjan päälle. Kaada pinnalle vielä hiukan jäiset pakastemarjat ja peitä ne kokonaan tuorejuustoseoksella. Koristele jälkiruoka tummalla kaakaojauheella tai suklaarouheella ja anna vetäytyä hetken ajan ennen tarjoilua.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 2.Miten sinä käytät t-paitaa? Tyyli voi paljastaa ikäsi
- 3.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 4.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 5.Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
- 6.Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
Uusimmat jutut sähköpostiisi