Tomaatilla täytetyt liharullat
4 Annosta
4 Annosta
Ainekset
Tomaattitahna:
1 kpl
Aurinkokuivattuja tomaatteja
2 kpl
Valkosipulin kynttä
1 rkl
Sinappia
1 tl
Kuivattua fenkolia
1 tl
Chilirouhetta
1 tl
Sitruunamehua
100 g
Maustamatonta (kevyt) tuorejuustoa
1 rkl
Öljyä
Lisäksi:
2 kpl
Porsaan fileeleikkeitä (8 kpl)
1/2 tl
Suolaa
1/2 tl
Mustapippuria
Sulkemiseen:
Coctailtikkuja
Valmistus
1
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Valuta aurinkokuivatut tomaatit öljystä. Soseuta tomaatit, valkosipuli, sinappi, mausteet ja sitruunamehu sauvasekoittimella tahnaksi. Sekoita joukkoon tuorejuusto ja öljy. Nuiji porsaan fileeleikkeitä halutessasi hieman ohuemmiksi. Mausta pippurilla ja suolalla molemmin puolin. Levitä tomaattitahnaa leikkeille ja kääri rullaksi. Kiinnitä rullat cocktailtikuilla. Siirrä rullat uunivuokaan ja kypsennä noin 40 minuuttia.
Lisää aiheesta
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 26.4.2007
|Muokattu: 1.4.2022
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.