Tomaatti-mozzarellapasta

Name: Tomaatti-mozzarellapasta
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 300 g tagliatelle-pastaa; 1 kpl valkosipulin kynsi; 2 tl rypsiöljyä; 300 g (1 rs) mietoa tuoretomaattisalsaa; 500 g (1 tlk) paseerattua tomaattia; 1 tl limenmehua; 1 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria rouhittuna; 230 g (1 tlk, 380/230 g) valkoisia papuja suolaliemessä; 125 g (1 ps) mozzarellajuustoa; (basilikaa)

4 Annosta

30 min (josta 30 min aktiivista)

| Kasvisruoka

Nappaa talteen!

Tomaatti-mozzarellapasta syntyy helposti valmiista tuoresalsasta. Mehevyyttä tomaattikastikkeeseen tuovat ravinteikkaat valkoiset cannellini-pavut.

Lisäksi
300 g	tagliatelle-pastaa
1 kpl	valkosipulin kynsi
2 tl	rypsiöljyä
300 g	(1 rs) mietoa tuoretomaattisalsaa
500 g	(1 tlk) paseerattua tomaattia
1 tl	limenmehua
1 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
230 g	(1 tlk, 380/230 g) valkoisia papuja suolaliemessä
125 g	(1 ps) mozzarellajuustoa
	(basilikaa)

1.
Keitä pasta miedosti suolatussa vedessä (½ tl suolaa / 2 l vettä) pakkauksen keittoajan mukaan
2.
Kuori ja hienonna valkosipuli. Kuullota öljyssä pannulla. Lisää salsa ja jatka kuullottamista noin 5 minuuttia. Lisää paseerattu tomaatti, limenmehu, suola ja pippuri pannulle. Jatka kypsentämistä noin 5 minuuttia.
3.
Valuta ja huuhtele pavut, lisää pannulle. Kuumenna kastike ja sekoita joukkoon valutettu pasta. Revi mozzarella pinnalle ja viimeistele halutessasi basilikanlehdillä.

Reseptit|Arkiruoka

Tomaatti-mozzarellapasta

arvosana5/5

(5)arviota

4 Annosta

30 min (josta 30 min aktiivista)

Tomaatti-mozzarellapasta syntyy helposti valmiista tuoresalsasta. Mehevyyttä tomaattikastikkeeseen tuovat ravinteikkaat valkoiset cannellini-pavut.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
300 g	tagliatelle-pastaa
1 kpl	valkosipulin kynsi
2 tl	rypsiöljyä
300 g	(1 rs) mietoa tuoretomaattisalsaa
500 g	(1 tlk) paseerattua tomaattia
1 tl	limenmehua
1 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
230 g	(1 tlk, 380/230 g) valkoisia papuja suolaliemessä
Lisäksi
125 g	(1 ps) mozzarellajuustoa
	(basilikaa)

Osta verkosta

Valmistus

1
Keitä pasta miedosti suolatussa vedessä (½ tl suolaa / 2 l vettä) pakkauksen keittoajan mukaan
Määrä Ainesosa
300 g tagliatelle-pastaa
2
Kuori ja hienonna valkosipuli. Kuullota öljyssä pannulla. Lisää salsa ja jatka kuullottamista noin 5 minuuttia. Lisää paseerattu tomaatti, limenmehu, suola ja pippuri pannulle. Jatka kypsentämistä noin 5 minuuttia.
Määrä Ainesosa
1 kpl valkosipulin kynsi
2 tl rypsiöljyä
300 g (1 rs) mietoa tuoretomaattisalsaa
500 g (1 tlk) paseerattua tomaattia
1 tl limenmehua
1 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria rouhittuna
3
Valuta ja huuhtele pavut, lisää pannulle. Kuumenna kastike ja sekoita joukkoon valutettu pasta. Revi mozzarella pinnalle ja viimeistele halutessasi basilikanlehdillä.
Määrä Ainesosa
230 g (1 tlk, 380/230 g) valkoisia papuja suolaliemessä
125 g (1 ps) mozzarellajuustoa
(basilikaa)

Vinkki: Halutessasi lisää chilikastiketta tai tuoretta chiliä tuomaan lisää lämpöä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: (basilikaa).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli