Tomaatti-yrttisydämet - Yhteishyvä

Tomaatti-yrttisydämet

???
Kappaleita
12
Valmistusaika
15 min
Jaa Somessa

Ainekset

400 g
Piirakkataikinaa

TÄYTE:

1 dl
Aurinkokuivattuja tomaatteja
150 g
Ranskankermaa
2 kpl
Munaa
1 tl
Timjamia
200 g
Fetajuustoa
1/2 dl
Tuoretta silputtua basilikaa
10 kpl
Kirsikkatomaattia

Näin teet

1

Kauli taikina ja painele pieniin piirasvuokiin. Valmista täyte. Hienonna aurinkokuivatut tomaatit. Sekoita ranskankerma, munat ja timjami keskenään. Asettele taikinan päälle ensin murustettua fetajuustoa ja basilikasilppua. Kaada päälle muna-kermaseos. Painele pinnalle vielä kirsikkatomaatin puolikkaita. Kypsennä uunissa 225 asteessa 15-20 minuuttia. Tarjoile lämpiminä salaatin kanssa.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 20.2.2005
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa