Tonnikalahampurilaiset - Yhteishyvä

Tonnikalahampurilaiset

???
Annokset
2
Valmistusaika
15 min
Purkillisesta tonnikalaa syntyy hampurilaispihvit kahdelle. Pihveistä tulee mehukkaat, kun käytät öljyyn säilöttyä tonnikalaa. Ohje on helppo tuplata, jos syöjiä on enemmän.
Jaa Somessa

Ainekset

2 kpl
Hampurilaissämpylää
1 kpl
Öljyyn säilöttyä tonnikalaa
1 dl
Kermaviiliä
1 kpl
Kananmuna
1 dl
Korppujauhoja
2 tl
Sitruunamehua
1 rkl
Tillisilppua
1/2 tl
Suolaa
1/2 tl
Sitruunapippuria

KASTIKE

1 dl
Kermaviiliä
2 rkl
Majoneesia
1 rkl
Tomaattiketsuppia
1 tl
Silputtua chiliä, halutessasi

LISÄKSI

Tomaattiviiipaleita
Kurkkuviipaleita
Salaattia
Tilliä

Näin teet

1

Valuta tonnikalasta öljy ja hienonna kala haarukalla. Anna korppujauhojen turvota 5 minuuttia kermaviili-munaseoksessa. Lisää joukkoon muut aineet. Muotoile taikinasta 2 isoa pihviä ja paista ne öljyssä miedolla lämmöllä kauniin ruskeiksi.
Sekoita kastike. Lämmitä hampurilaissämpylät. Pane pohjalle salaattia, lisää päälle pihvit, tomaatti- ja kurkkuviipaleet ja silputtua tilliä. Valuta päälle kastiketta. Tarjoa hampurilaiset heti.

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 28.6.2016
Muokattu: 5.12.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja0 g0 g
Proteiinia0 g0 g
Rasvaa0 g0 g
Kuituja0 g0 g
Energiaa kj0 0
Energiaa kcal0 0

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 0,5 tl Suolaa

  • 0,5 tl Sitruunapippuria

  • 1 tl Silputtua chiliä, halutessasi

  • Salaattia

  • Tilliä

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja0 g0 g
Proteiinia0 g0 g
Rasvaa0 g0 g
Kuituja0 g0 g
Energiaa kj0 0
Energiaa kcal0 0

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 0,5 tl Suolaa

  • 0,5 tl Sitruunapippuria

  • 1 tl Silputtua chiliä, halutessasi

  • Salaattia

  • Tilliä

Resepti
Taina Salovaara

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.