Lämmitä uuni 225-asteiseksi.
Laita vesi kiehumaan. Kiehauta tortelliineja noin kaksi minuuttia, valuta kuiviksi.
Lämmitä tomaattikastike (esim. mikrossa).
Puolita kirsikkatomaatit ja viipaloi mozzarella.
Sekoita uunivuokaan tortelliinit, kirsikkatomaatit ja tomaattikastike. Aseta mozzarellaviipaleet päällimmäiseksi.
Gratinoi uunissa n. 15 minuuttia. Tarjoiluvaiheessa rouhi mustapippuria ja ripottele suikaloituja basilikanlehtiä pintaan. Tarjoile tuoreen leivän kanssa.
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.