Tortillamunakkaat

Nappaa talteen!
Valmista maukkaat munakkaat tortillaan käärittynä. Tämä mainio brunssiherkku kätkee sisälleen maukasta pekonia.
| 2 kpl | vehnätortillaa |
| 2 kpl | pekoniviipaletta |
| 4 kpl | kananmunaa |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria |
- 1.
Puolita vehnätortillat. Aseta muffinipellin koloihin tai pieniin uunivuokiin kapea kaistale leivinpaperia. Kiepsauta vehnätortillalevy kartioksi ja paina muffinipellille niin, että siitä muodostuu kuppi. Paina pohja tasaiseksi, jotta muna ei pääse vuotamaan kupista.
Pilko pekonit ja paahda rapeiksi pannulla. Ripottele pekonirouhe tortillakuppeihin. Riko yksi muna jokaiseen tortillakuppiin niin, että keltuainen säilyy ehjänä. Mausta kevyesti suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Kypsennä 175-asteisessa uunissa 20–25 minuuttia.
Tortillamunakkaat
Valmista maukkaat munakkaat tortillaan käärittynä. Tämä mainio brunssiherkku kätkee sisälleen maukasta pekonia.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | vehnätortillaa |
| 2 kpl | pekoniviipaletta |
| 4 kpl | kananmunaa |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Puolita vehnätortillat. Aseta muffinipellin koloihin tai pieniin uunivuokiin kapea kaistale leivinpaperia. Kiepsauta vehnätortillalevy kartioksi ja paina muffinipellille niin, että siitä muodostuu kuppi. Paina pohja tasaiseksi, jotta muna ei pääse vuotamaan kupista.
Pilko pekonit ja paahda rapeiksi pannulla. Ripottele pekonirouhe tortillakuppeihin. Riko yksi muna jokaiseen tortillakuppiin niin, että keltuainen säilyy ehjänä. Mausta kevyesti suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Kypsennä 175-asteisessa uunissa 20–25 minuuttia.
Ravintosisältö
172
Energiaa kcal
718
Energiaa kj
10,3 g
Rasvaa
2,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
9,8 g
Hiilihydraatteja
0,5 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
10,0 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
172
Energiaa kcal
718
Energiaa kj
10,3 g
Rasvaa
2,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
9,8 g
Hiilihydraatteja
0,5 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
10,0 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Suolaa, Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












