Tropiikin ananaspannari
Annokset
8
Ainekset
3 kpl
Kananmunaa
6 dl
Maitoa
1/2 dl
Sokeria
2 kpl
(à 227 g) ananasmurskaa
2 rkl
Rypsiöljyä
1 dl
Kookoshiutaleita
3 dl
Vehnäjauhoja
Näin teet
1
Vatkaa munien rakenne rikki ja vatkaa joukkoon maito ja sokeri. Kumoa joukkoon ananasmurska liemineen. Sekoita joukkoon öljy, hiutaleet ja jauhot. Anna taikinan turvota noin 30 minuuttia. Kaada taikina voidellun leivinpaperin päälle uunipannulle. Paista 225 asteessa uunin alatasolla 20–30 minuuttia.
Resepti
Krista Niiniharju
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 20.1.2008
Muokattu: 15.11.2018