Uunimakkara ja peperonata-kasviksia
Nappaa talteen!
| Peperonata-kasvikset: | |
|---|---|
| 2 kpl | sipulia |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 3 kpl | paprikaa (eri värisiä) |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | tomaattimurskaa |
| 1 rkl | kasvisfondia |
| 1 tl | basilikaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| 1/4 tl | suolaa |
| Lisäksi: | |
| 400 - 500 g | lenkkimakkaraa |
- 1.
Kuori ja viipaloi sipulit. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Pese paprikat, poista siemenet ja suikaloi paprikat. Pehmennä sipulit öljyssä. Lisää tomaattimurska ja paprikaviipaleet ja hauduta 5 minuuttia. Levitä kasvisseos uunivuokaan. Poista makkarasta kuori. Leikkaa makkaran pintaan viiltoja. Nosta lenkki kasvisten päälle ja paista 200 asteessa noin 25 minuuttia.
Uunimakkara ja peperonata-kasviksia
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Peperonata-kasvikset: | |
| 2 kpl | sipulia |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 3 kpl | paprikaa (eri värisiä) |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | tomaattimurskaa |
| 1 rkl | kasvisfondia |
| 1 tl | basilikaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| 1/4 tl | suolaa |
Lisäksi: | |
| 400 - 500 g | lenkkimakkaraa |
Valmistus
- 1
Kuori ja viipaloi sipulit. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Pese paprikat, poista siemenet ja suikaloi paprikat. Pehmennä sipulit öljyssä. Lisää tomaattimurska ja paprikaviipaleet ja hauduta 5 minuuttia. Levitä kasvisseos uunivuokaan. Poista makkarasta kuori. Leikkaa makkaran pintaan viiltoja. Nosta lenkki kasvisten päälle ja paista 200 asteessa noin 25 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi