Name: Uunirösti
Yield: 4 portion
Ingredients: 500 g Uuniperunoita; 1 kpl Sipuli; 2 kpl Valkosipulinkynttä; 1 rkl Öljyä; 1 tl Timjamia; 3/4 tl Suolaa; 1/2 tl Mustapippuria; 1/2 dl Parmesaaniraastetta; 1 kpl Kananmuna

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

500 g

Uuniperunoita

1 kpl

Sipuli

2 kpl

Valkosipulinkynttä

1 rkl

Öljyä

1 tl

Timjamia

3/4 tl

Suolaa

1/2 tl

Mustapippuria

1/2 dl

Parmesaaniraastetta

1 kpl

Kananmuna

Valmistus

Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuullota sipulit pehmeiksi öljyssä pannulla. Raasta perunat hienoksi raasteeksi. Pane raaste siivilään, mausta suolalla. Puserra neste pois. Yhdistä perunaraaste ja muut ainekset. Levitä seos ohuelti leivinpaperin päälle uunipellille. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.

Lisää aiheesta

Resepti:

Taina Salovaara

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 25.1.2017

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

131

Energiaa kcal

550

Energiaa kj

4,8 g

Rasvaa

0,5 g

Tyydyttynyttä rasvaa

16,8 g

Hiilihydraatteja

1,0 g

Sokereita

1,3 g

Kuituja

3,8 g

Proteiinia

0,0 g

Suolaa

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Valkosipulinkynttä,

1 tl Timjamia,

0,75 tl Suolaa,

0,5 tl Mustapippuria,

0,5 dl Parmesaaniraastetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Uunirösti

Ruokavaliot

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö