Uunirösti

Arvostele resepti
4 Annosta

45 min (josta 15 min aktiivista)

Röstin kypsentäminen uunissa on vaivatonta. Mausta pellillä paistettava rösti parmesaanilla ja timjamilla,

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
500 gperunoita
1 kplsipuli
2 kplvalkosipulinkynttä
1 rklöljyä
1 tltimjamia
3/4 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria
1/2 dlparmesaaniraastetta
1 kplkananmuna

Valmistus (Uuni 225°C)

  1. 1

    Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuullota sipulit pehmeiksi öljyssä pannulla.

    MääräAinesosa
    1 kplsipuli
    2 kplvalkosipulinkynttä
    1 rklöljyä
  2. 2

    Raasta perunat hienoksi raasteeksi. Pane raaste siivilään, mausta suolalla. Puserra neste pois.

    MääräAinesosa
    500 gperunoita
  3. 3

    Yhdistä perunaraaste ja muut ainekset. Levitä seos ohuelti leivinpaperin päälle uunipellille. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.

    MääräAinesosa
    1 tltimjamia
    3/4 tlsuolaa
    1/2 tlmustapippuria
    1/2 dlparmesaaniraastetta
    1 kplkananmuna

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynttä, 1 tl Timjamia, 0,75 tl Suolaa, 0,5 tl Mustapippuria, 0,5 dl Parmesaaniraastetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025