Uuniseitiä thaimaalaisittain - Yhteishyvä

Uuniseitiä thaimaalaisittain

???
Annokset
4
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
(4 x 100 g) pakasteseitiä paloina
2 dl
Kookoskermaa
2 rkl
Punaista thai-currytahnaa
Pieni pala purjoa
1/2 kpl
Pientä punaista chiliä

Näin teet

1

Anna kalapalojen sulaa. Valuta ja nosta kalat uunivuokaan. Sekoita kulhossa kookoskerma ja currytahna. Valuta seos kalojen päälle. Hienonna purjo ja chili ja nostele seos kalojen päälle. Kypsennä vuokaa 200-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Tarjoile esimerkiksi jasmiini- tai basmatiriisin kanssa.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 25.2.2012
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa