Anna kalapalojen sulaa. Valuta ja nosta kalat uunivuokaan. Sekoita kulhossa kookoskerma ja currytahna. Valuta seos kalojen päälle. Hienonna purjo ja chili ja nostele seos kalojen päälle. Kypsennä vuokaa 200-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Tarjoile esimerkiksi jasmiini- tai basmatiriisin kanssa.
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.