Vadelmaiset blondies-palat - Yhteishyvä

Vadelmaiset blondies-palat

???
Paloja
16
Valmistusaika
15 min
Blondies-palat ovat vaalea versio suklaisista brownies-leivoksista. Raikkautta tälle leivonnaiselle antavat vadelmat ja valkosuklaa.
Jaa Somessa

Ainekset

200 g
Voita tai margariinia
1 dl
Sokeria
1 1/2 dl
Fariinisokeria
Vaniljasokeria
1 kpl
(luomu)sitruunan hienoksi raastettu kuori
3 kpl
Kananmunaa
2 1/2 dl
Rouhittuja pähkinöitä tai manteleita
4 dl
Vehnäjauhoja
1 1/2 tl
Leivinjauhetta
3/10 tl
Suolaa
100 g
Vaaleaa leivontasuklaata tai valkosuklaata
1 kpl
Pakastevadelmia (200 g)

Näin teet

1

Vatkaa rasva ja sokerit sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sitruunankuori ja kananmunat yksi kerrallaan ja koko ajan vatkaten. Yhdistä pähkinät, jauhot, leivinjauhe ja suola. Kääntele ne taikinaan, älä enää vatkaa. Rouhi suklaa ja lisää se taikinaan. Lisää lopuksi jäiset pakastevadelmat. Levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun neliönmalliseen tai pyöreään uunivuokaan (n. 20 x 20 cm). Paista 175-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia tai kunnes leivonnainen on kypsä. Blondies saa jäädä sisältä hieman tahmeaksi. Anna jäähtyä ja leikkaa neliöiksi.

Vinkki! Leivo nämä jo edellisenä päivänä, jolloin maut syvenevät vetäytyessään.

Resepti
Elina Jyväs
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 27.12.2012
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja29 g471 g
Proteiinia5 g85 g
Rasvaa20 g316 g
Kuituja3 g40 g
Energiaa kj1344 21511
Energiaa kcal321 5138

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Vaniljasokeria

  • (luomu)sitruunan hienoksi raastettu kuori

  • 0,3 tl Suolaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja29 g471 g
Proteiinia5 g85 g
Rasvaa20 g316 g
Kuituja3 g40 g
Energiaa kj1344 21511
Energiaa kcal321 5138

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Vaniljasokeria

  • (luomu)sitruunan hienoksi raastettu kuori

  • 0,3 tl Suolaa

Resepti
Elina Jyväs
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.