Vadelmamurupiirakka
60 min (josta 30 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Kauramurulla kuorrutettu vadelmapiirakka sisältää vadelmaa kahdella tavalla, hillona ja tuoreina marjoina. Tarjoa kesäinen marjamurupiirakka vaniljakastikkeen kanssa tai herkuttele raikas marjapiirakka sellaisenaan.
| 4 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 150 g | margariinia |
| 1 kpl | kananmuna |
| Päälle | |
|---|---|
| 1 1/2 dl | kaurahiutaleita |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 50 g | margariinia |
| 1 dl | vadelmahilloa |
| 125 g | (1 rs) vadelmia |
| 1 rkl | perunajauhoja |
| Lisäksi | |
| 2 dl | (1 prk) vaniljakastiketta |
- 1.
Yhdistä kulhossa kuivat aineet. Nypi pehmeä margariini joukkoon. Lisää kananmuna ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Painele taikina voidellun piirakkavuoan (halkaisija 28 cm) pohjalle ja reunoille. Siirrä hetkeksi kylmään.
- 2.
Nypi kulhossa kaurahiutaleista, sokerista, vaniljasokerista ja margariinista murumainen seos. Levitä piirakkapohjalle ensin vadelmahilloa ja sen päälle perunajauhoissa pyöräytetyt vadelmat. Ripottele muruseos pinnalle.
- 3.
Paista piirakkaa 200-asteisen uunin alatasossa 30–35 minuuttia. Tarjoa vaniljakastikkeen kanssa.
Vadelmamurupiirakka
Kauramurulla kuorrutettu vadelmapiirakka sisältää vadelmaa kahdella tavalla, hillona ja tuoreina marjoina. Tarjoa kesäinen marjamurupiirakka vaniljakastikkeen kanssa tai herkuttele raikas marjapiirakka sellaisenaan.
Ainekset (12 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 150 g | margariinia |
| 1 kpl | kananmuna |
Päälle | |
| 1 1/2 dl | kaurahiutaleita |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 50 g | margariinia |
| 1 dl | vadelmahilloa |
| 125 g | (1 rs) vadelmia |
| 1 rkl | perunajauhoja |
Lisäksi | |
| 2 dl | (1 prk) vaniljakastiketta |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Yhdistä kulhossa kuivat aineet. Nypi pehmeä margariini joukkoon. Lisää kananmuna ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Painele taikina voidellun piirakkavuoan (halkaisija 28 cm) pohjalle ja reunoille. Siirrä hetkeksi kylmään.
Määrä Ainesosa 4 1/2 dl vehnäjauhoja 1 1/2 dl sokeria 1 tl leivinjauhetta 150 g margariinia 1 kpl kananmuna - 2
Nypi kulhossa kaurahiutaleista, sokerista, vaniljasokerista ja margariinista murumainen seos. Levitä piirakkapohjalle ensin vadelmahilloa ja sen päälle perunajauhoissa pyöräytetyt vadelmat. Ripottele muruseos pinnalle.
Määrä Ainesosa 1 1/2 dl kaurahiutaleita 1/2 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 50 g margariinia 1 dl vadelmahilloa 1 rkl perunajauhoja 125 g (1 rs) vadelmia - 3
Paista piirakkaa 200-asteisen uunin alatasossa 30–35 minuuttia. Tarjoa vaniljakastikkeen kanssa.
Määrä Ainesosa 2 dl (1 prk) vaniljakastiketta
Ravintosisältö
330
Energiaa kcal
1383
Energiaa kj
15,3 g
Rasvaa
6,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
42,1 g
Hiilihydraatteja
20,1 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
4,7 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
330
Energiaa kcal
1383
Energiaa kj
15,3 g
Rasvaa
6,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
42,1 g
Hiilihydraatteja
20,1 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
4,7 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl leivinjauhetta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























