Välimeren piiras
Ainekset
POHJA
TÄYTE
Näin teet
Nypi voi ja kuivat ainekset keskenään ryynimäiseksi seokseksi. Lisää neste ja basilika ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Painele taikina pyöreän piirasvuoan pohjalle ja reunoille (halk. 24 cm). Paista 225 asteisessa uunissa keskiritilätasolla noin kymmenen minuuttia.
Levitä esipaistetun pohjan päälle kesäkurpitsaviipaleet, tomaattiviipaleet ja murskattu valkosipulinkynsi. Rouhi päälle mustapippuria ja mausta kuivatulla timjamilla.
Kuutioi päälle vuohenjuustoa. Sekoita kerma, munat ja juustoraaste keskenään ja kaada muiden täytteiden päälle. Jatka paistamista 200 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia tai kunnes pinta on kiinteä ja kauniin värinen.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 21 g | 166 g |
| Proteiinia | 8 g | 64 g |
| Rasvaa | 23 g | 180 g |
| Kuituja | 1 g | 11 g |
| Energiaa kj | 1334 | 10668 |
| Energiaa kcal | 319 | 2550 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 tl Suolaa
1 rkl Vettä tai kermaa
Kuivattua basilikaa tai 1/2 ruukkua tuoretta basilikaa silputtuna
Valkosipulinkynsi
Ripaus mustapippuria
Kuivattua timjamia
150 g Juustoraastetta
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 21 g | 166 g |
| Proteiinia | 8 g | 64 g |
| Rasvaa | 23 g | 180 g |
| Kuituja | 1 g | 11 g |
| Energiaa kj | 1334 | 10668 |
| Energiaa kcal | 319 | 2550 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 tl Suolaa
1 rkl Vettä tai kermaa
Kuivattua basilikaa tai 1/2 ruukkua tuoretta basilikaa silputtuna
Valkosipulinkynsi
Ripaus mustapippuria
Kuivattua timjamia
150 g Juustoraastetta