Vanhanajan vaniljakermajäätelö jäätelökoneella
60 min

Nappaa talteen!
Tee vanhanajan jäätelöä itse jäätelökoneella. Sekoita jäätelöaineksia 15 minuuttia jäätelökoneessa, pakasta sen jälkeen vielä vähintään tunti. Vinkki: laita jäätelökoneen kulho vuorokaudeksi pakastimeen ennen jäätelön valmistamista.
| 2 dl | kuohukermaa |
| 2 kpl | kanamunankeltuaista |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1/2 kpl | vaniljatanko |
- 1.
Nosta jäätelökoneen kulho pakastimeen vuorokautta ennen jäätelön valmistamista.
- 2.
Vaahdota kerma. Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaaleaksi, sakeaksi vaahdoksi. Kaavi puolikkaan vaniljatangon siemenet keltuaisseokseen. Lisää kermavaahto joukkoon varovaisesti nostellen. Ota jäätelökoneen kulho pakastimesta ja kaada jäätelöseos kulhoon. Anna laitteen käydä 15 minuuttia.
- 3.
Siirrä jäätelö rasiaan ja pakasta vielä vähintään tunnin ajaksi.Ohje on kokeiltu OBH Nordican (6623) Ice Cream Maker –jäätelökoneella.
Vanhanajan vaniljakermajäätelö jäätelökoneella
arvosana4,5/5
60 min
Tee vanhanajan jäätelöä itse jäätelökoneella. Sekoita jäätelöaineksia 15 minuuttia jäätelökoneessa, pakasta sen jälkeen vielä vähintään tunti. Vinkki: laita jäätelökoneen kulho vuorokaudeksi pakastimeen ennen jäätelön valmistamista.
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 dl | kuohukermaa |
| 2 kpl | kanamunankeltuaista |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1/2 kpl | vaniljatanko |
Valmistus
- 1
Nosta jäätelökoneen kulho pakastimeen vuorokautta ennen jäätelön valmistamista.
- 2
Vaahdota kerma. Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaaleaksi, sakeaksi vaahdoksi. Kaavi puolikkaan vaniljatangon siemenet keltuaisseokseen. Lisää kermavaahto joukkoon varovaisesti nostellen. Ota jäätelökoneen kulho pakastimesta ja kaada jäätelöseos kulhoon. Anna laitteen käydä 15 minuuttia.
Määrä Ainesosa 2 dl kuohukermaa 2 kpl kanamunankeltuaista 1/2 dl sokeria 1/2 kpl vaniljatanko - 3
Siirrä jäätelö rasiaan ja pakasta vielä vähintään tunnin ajaksi.Ohje on kokeiltu OBH Nordican (6623) Ice Cream Maker –jäätelökoneella.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Ysäripaita on muodissa taas – näin käytät sitä trendikkäästi nyt
- 2.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 3.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 4.Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä
- 5.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 6.Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?












