Vanilja-omenaglögi

Name: Vanilja-omenaglögi
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 l Alitalon omenamehua; 3 rkl ruokosokeria; 1 cm pala tuoretta inkivääriä; 1 kpl vaniljantankoa halkaistuna; 2 kpl tähtianista; 2 kpl kanelitankoa; Puolikkaan sitruunan kuori raastettuna; 1 kpl Punainen omena kuutioina; 4 rkl rusinoita tai korintteja; 18 g (4 rkl) paahdettuja mantelilastuja; Terästykseen calvadosta, konjakkia tai vaniljavodkaa

4 Annosta

15 min

| GluteenitonMunatonMaidoton

Nappaa talteen!

Itse tehty glögi sopii niin pikkujouluihin, joulupöydän juomaksi kuin lahjaksikin. Tämä vanilja-omenaglögi valmistuu nopeasti ja siinä maistuvat inkivääri, vanilja, kaneli ja tähtianis. Laita valmis vanilja-omenaglögi läpinäkyvään pulloon ja viimeistele kauniilla etiketillä.

Glögi
1 l	alitalon omenamehua
3 rkl	ruokosokeria
1 cm	pala tuoretta inkivääriä
1 kpl	vaniljantankoa halkaistuna
2 kpl	tähtianista
2 kpl	kanelitankoa
	puolikkaan sitruunan kuori raastettuna
Viimeistelyyn
1 kpl	punainen omena kuutioina
4 rkl	rusinoita tai korintteja
18 g	(4 rkl) paahdettuja mantelilastuja
	terästykseen calvadosta, konjakkia tai vaniljavodkaa

1.
Mittaa glögin aineet kattilaan ja kiehauta. Peitä kattila kannella ja anna maustua noin 10 minuuttia.
2.
Siivilöi glögi ja viimeistele omenakuutioilla, rusinoilla ja paahdetuilla mantelilastuilla.
3.
Voit myös terästää vanilja-omenaglögin aikuiseen makuun.

Yhteistyössä

Vanilja-omenaglögi

Arvostele resepti

4 Annosta

15 min

Yhteistyössä: Kulman Keittiö

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
Glögi
1 l	alitalon omenamehua
3 rkl	ruokosokeria
1 cm	pala tuoretta inkivääriä
1 kpl	vaniljantankoa halkaistuna
2 kpl	tähtianista
2 kpl	kanelitankoa
	puolikkaan sitruunan kuori raastettuna
Viimeistelyyn
1 kpl	punainen omena kuutioina
4 rkl	rusinoita tai korintteja
18 g	(4 rkl) paahdettuja mantelilastuja
	terästykseen calvadosta, konjakkia tai vaniljavodkaa

Valmistus

1
Mittaa glögin aineet kattilaan ja kiehauta. Peitä kattila kannella ja anna maustua noin 10 minuuttia.
Määrä Ainesosa
1 cm pala tuoretta inkivääriä
1 l alitalon omenamehua
2 kpl tähtianista
3 rkl ruokosokeria
puolikkaan sitruunan kuori raastettuna
1 kpl vaniljantankoa halkaistuna
2 kpl kanelitankoa
2
Siivilöi glögi ja viimeistele omenakuutioilla, rusinoilla ja paahdetuilla mantelilastuilla.
Määrä Ainesosa
1 kpl punainen omena kuutioina
4 rkl rusinoita tai korintteja
18 g (4 rkl) paahdettuja mantelilastuja
3
Voit myös terästää vanilja-omenaglögin aikuiseen makuun.
Määrä Ainesosa
terästykseen calvadosta, konjakkia tai vaniljavodkaa

Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!

Ravintosisältö

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 cm pala tuoretta inkivääriä, 1 kpl vaniljantankoa halkaistuna, 2 kpl tähtianista, 2 kpl kanelitankoa, Puolikkaan sitruunan kuori raastettuna, Terästykseen calvadosta, konjakkia tai vaniljavodkaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli