Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Vanilja-omenaglögi

timer-icon15 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Itse tehty glögi sopii niin pikkujouluihin, joulupöydän juomaksi kuin lahjaksikin. Tämä vanilja-omenaglögi valmistuu nopeasti ja siinä maistuvat inkivääri, vanilja, kaneli ja tähtianis. Laita valmis vanilja-omenaglögi läpinäkyvään pulloon ja viimeistele kauniilla etiketillä.

Ainekset

Glögi

1 l
Alitalon omenamehua
3 rkl
ruokosokeria
1 cm
pala tuoretta inkivääriä
1 kpl
vaniljantankoa halkaistuna
2 kpl
tähtianista
2 kpl
kanelitankoa
Puolikkaan sitruunan kuori raastettuna

Viimeistelyyn

1 kpl
Punainen omena kuutioina
4 rkl
rusinoita tai korintteja
18 g
(4 rkl) paahdettuja mantelilastuja
Terästykseen calvadosta, konjakkia tai vaniljavodkaa

Reseptin ainekset Kulman keittiöstä

Valmistus

1

Mittaa glögin aineet kattilaan ja kiehauta. Peitä kattila kannella ja anna maustua noin 10 minuuttia.

1 cm
pala tuoretta inkivääriä
1 l
Alitalon omenamehua
2 kpl
tähtianista
3 rkl
ruokosokeria
Puolikkaan sitruunan kuori raastettuna
1 kpl
vaniljantankoa halkaistuna
2 kpl
kanelitankoa
2

Siivilöi glögi ja viimeistele omenakuutioilla, rusinoilla ja paahdetuilla mantelilastuilla.

1 kpl
Punainen omena kuutioina
4 rkl
rusinoita tai korintteja
18 g
(4 rkl) paahdettuja mantelilastuja
3

Voit myös terästää vanilja-omenaglögin aikuiseen makuun.

Terästykseen calvadosta, konjakkia tai vaniljavodkaa

Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!

Miltä maistui?
Kuvat:
TOK
Julkaistu: 14.11.2018
|
Muokattu: 30.8.2021

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

215

901

2,5 g

0,3 g

43,8 g

43,8 g

1,8 g

1,8 g

0,0 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 cm pala tuoretta inkivääriä,

1 kpl vaniljantankoa halkaistuna,

2 kpl tähtianista,

2 kpl kanelitankoa,

Puolikkaan sitruunan kuori raastettuna,

Terästykseen calvadosta, konjakkia tai vaniljavodkaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli