Yhteistyössä: Turun Osuuskauppa
Itse tehty glögi sopii niin pikkujouluihin, joulupöydän juomaksi kuin lahjaksikin. Tämä vanilja-omenaglögi valmistuu nopeasti ja siinä maistuvat inkivääri, vanilja, kaneli ja tähtianis. Laita valmis vanilja-omenaglögi läpinäkyvään pulloon ja viimeistele kauniilla etiketillä.
Ainekset
glögi
1 l
Alitalon omenamehua
3 rkl
ruokosokeria
1 cm
pala tuoretta inkivääriä
vaniljantanko halkaistuna
2 kpl
tähtianista
2 kpl
kanelitankoa
Puolikkaan sitruunan kuori raastettuna
viimeistelyyn
Punainen omena kuutioina
4 rkl
rusinoita tai korintteja
4 rkl
paahdettuja mantelilastuja
Terästykseen calvadosta, konjakkia tai vaniljavodkaa
Reseptin ainekset Kulman keittiöstä
Valmistus
1
Mittaa glögin aineet kattilaan ja kiehauta. Peitä kattila kannella ja anna maustua noin 10 minuuttia.
1 cm
pala tuoretta inkivääriä
1 l
Alitalon omenamehua
2 kpl
tähtianista
3 rkl
ruokosokeria
Puolikkaan sitruunan kuori raastettuna
vaniljantanko halkaistuna
2 kpl
kanelitankoa
2
Siivilöi glögi ja viimeistele omenakuutioilla, rusinoilla ja paahdetuilla mantelilastuilla.
Punainen omena kuutioina
4 rkl
rusinoita tai korintteja
4 rkl
paahdettuja mantelilastuja
3
Voit myös terästää vanilja-omenaglögin aikuiseen makuun.
Terästykseen calvadosta, konjakkia tai vaniljavodkaa
Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!
Kuvat:
TOK
Julkaistu: 23.12.2017
Muokattu: 20.2.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
110
26
—
—
5,5 g
5,5 g
0,8 g
0,3 g
0,0 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 l Alitalon omenamehua,
3 rkl ruokosokeria,
1 cm pala tuoretta inkivääriä,
vaniljantanko halkaistuna,
2 kpl tähtianista,
2 kpl kanelitankoa,
Puolikkaan sitruunan kuori raastettuna,
Punainen omena kuutioina,
4 rkl paahdettuja mantelilastuja,
Terästykseen calvadosta, konjakkia tai vaniljavodkaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli