Luumukiisseli

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

30 min

| MunatonMaidotonLaktoositonGluteenitonVegaaninenPlanetaarinen

Nappaa talteen!

Luumukiisseli on joulun perinteinen jälkiruoka. Kanelilla maustettu kiisseli syödään usein riisipuuron kanssa tai sellaisenaan pienellä nokareella kermavaahtoa.

Suurus
250 g	kuivattuja luumuja
8 dl	vettä
1/2 dl	sokeria
1 kpl	kanelitanko
2 rkl	sitruunamehua
3 rkl	perunajauhoja
1 dl	vettä

1.
Laita luumut, vesi ja sokeri kattilaan. Lisää kanelitanko ja keitä hiljalleen 15 minuuttia. Poista kanelitanko liemestä.
2.
Valmista suurus sekoittamalla perunajauhot 1 dl:aan vettä. Lisää suurus ohuena nauhana, puuhaarukalla sekoittaen kiisseliin. Nosta kattila takaisin liedelle ja kuumenna varovasti sekoitellen, kunnes kiisseli alkaa saostua. Ota kattila heti pois liedeltä.
3.
Mausta kiisseli sitruunamehulla ja kaada tarjoilukulhoon. Ripottele pinnalle vähän sokeria, ettei pintaan muodostu kuorta.

Reseptit|Nopeat

Luumukiisseli

Name: Luumukiisseli
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 250 g kuivattuja luumuja; 8 dl vettä; 1/2 dl sokeria; 1 kpl kanelitanko; 2 rkl sitruunamehua; 3 rkl perunajauhoja; 1 dl vettä

arvosana4,7/5

(9)arviota

Anna oma arviosi

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

30 min

Luumukiisseli on joulun perinteinen jälkiruoka. Kanelilla maustettu kiisseli syödään usein riisipuuron kanssa tai sellaisenaan pienellä nokareella kermavaahtoa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
250 g	kuivattuja luumuja
8 dl	vettä
1/2 dl	sokeria
1 kpl	kanelitanko
2 rkl	sitruunamehua
Suurus
3 rkl	perunajauhoja
1 dl	vettä

Osta verkosta

Valmistus

1
Laita luumut, vesi ja sokeri kattilaan. Lisää kanelitanko ja keitä hiljalleen 15 minuuttia. Poista kanelitanko liemestä.
Määrä Ainesosa
250 g kuivattuja luumuja
8 dl vettä
1/2 dl sokeria
1 kpl kanelitanko
2
Valmista suurus sekoittamalla perunajauhot 1 dl:aan vettä. Lisää suurus ohuena nauhana, puuhaarukalla sekoittaen kiisseliin. Nosta kattila takaisin liedelle ja kuumenna varovasti sekoitellen, kunnes kiisseli alkaa saostua. Ota kattila heti pois liedeltä.
Määrä Ainesosa
3 rkl perunajauhoja
1 dl vettä
3
Mausta kiisseli sitruunamehulla ja kaada tarjoilukulhoon. Ripottele pinnalle vähän sokeria, ettei pintaan muodostu kuorta.
Määrä Ainesosa
2 rkl sitruunamehua

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 kpl kanelitanko.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli