Vaniljainen marjapiirakka
Noin 2 tuntia (josta 30 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Valmista ihana marjapiirakka, joka saa makua ja mehevyyttä vaniljajogurtista. Voit täyttää piirakan mustikoilla, vadelmilla tai niiden sekoituksella.
| 150 g | margariinia |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 1 kpl | kananmuna |
| Täyte | |
|---|---|
| 3 dl | vaniljajogurttia |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1/2 dl | sokeria |
| 125 g | pakastevadelmia |
| 125 g | pakastemustikoita |
| 2 rkl | perunajauhoja |
- 1.
Nypi rasva, sokeri ja kuivat aineet keskenään. Sekoita joukkoon muna. Kääri taikina kelmuun ja anna levätä jääkaapissa tunnin ajan.
- 2.
Kauli taikina pyöreäksi levyksi ja nosta leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan (halk. 24 cm). Painele taikina pohjalle ja reunoille. Pistele pohjaan reikiä.
- 3.
Sekoita jogurtti, munat ja sokeri. Sekoita perunajauhot jäisiin marjoihin. Levitä 1/3 marjaseoksesta piirakan pohjalle. Valuta päälle jogurttiseos ja levitä päälle loput marjat. Paista piirakkaa 200-asteisen uunin alatasolla noin 40 minuuttia.
Vaniljainen marjapiirakka
Valmista ihana marjapiirakka, joka saa makua ja mehevyyttä vaniljajogurtista. Voit täyttää piirakan mustikoilla, vadelmilla tai niiden sekoituksella.
Ainekset (10 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 150 g | margariinia |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 1 kpl | kananmuna |
Täyte | |
| 3 dl | vaniljajogurttia |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1/2 dl | sokeria |
| 125 g | pakastevadelmia |
| 125 g | pakastemustikoita |
| 2 rkl | perunajauhoja |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Nypi rasva, sokeri ja kuivat aineet keskenään. Sekoita joukkoon muna. Kääri taikina kelmuun ja anna levätä jääkaapissa tunnin ajan.
Määrä Ainesosa 150 g margariinia 1 1/2 dl sokeria 3 dl vehnäjauhoja 1 kpl kananmuna 1 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria - 2
Kauli taikina pyöreäksi levyksi ja nosta leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan (halk. 24 cm). Painele taikina pohjalle ja reunoille. Pistele pohjaan reikiä.
- 3
Sekoita jogurtti, munat ja sokeri. Sekoita perunajauhot jäisiin marjoihin. Levitä 1/3 marjaseoksesta piirakan pohjalle. Valuta päälle jogurttiseos ja levitä päälle loput marjat. Paista piirakkaa 200-asteisen uunin alatasolla noin 40 minuuttia.
Määrä Ainesosa 3 dl vaniljajogurttia 2 kpl kananmunaa 1/2 dl sokeria 2 rkl perunajauhoja 125 g pakastevadelmia
Ravintosisältö
300
Energiaa kcal
1255
Energiaa kj
11,9 g
Rasvaa
3,4 g
Tyydyttynyttä rasvaa
40,9 g
Hiilihydraatteja
24,3 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
5,7 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
300
Energiaa kcal
1255
Energiaa kj
11,9 g
Rasvaa
3,4 g
Tyydyttynyttä rasvaa
40,9 g
Hiilihydraatteja
24,3 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
5,7 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























