Vikkelä omenapiirakka

Name: Vikkelä omenapiirakka
Total time: 15 min
Yield: 8 piece
Ingredients: 75 g Margariinia; 1 dl Sokeria; 1 dl Kuohukermaa; 1 kpl Kananmuna; 2 1/2 dl Vehnäjauhoja; 1 1/2 tl Leivinjauhetta; 3 kpl Omenaa; 2 rkl Rouhittuja manteleita; 1 kpl Kananmuna; 1 dl Kermaa; 1/2 dl Sokeria; 1 tl Vaniljasokeria

8 Palaa

15 min

Nappaa talteen!

Päälle:
75 g	margariinia
1 dl	sokeria
1 dl	kuohukermaa
1 kpl	kananmuna
2 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 1/2 tl	leivinjauhetta
3 kpl	omenaa
2 rkl	rouhittuja manteleita
1 kpl	kananmuna
1 dl	kermaa
1/2 dl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria

1.
Sulata ja jäähdytä margariini. Sekoita joukkoon sokeri, kerma, muna sekä vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Levitä taikina piirasvuokaan. Asettele taikinalle omenanlohkot ja sirottele niille mantelirouhe. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia. Sekoita keskenään muna, kerma, sokeri ja vaniljasokeri ja kaada seos puolikypsän piirakan päälle. Kypsennä vielä uunin alimmalla tasolla 15 minuuttia tai kunnes piirakka on kypsä. Tarjoa haaleana vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.

Reseptit|Leivonnaiset

Vikkelä omenapiirakka

arvosana5/5

(2)arviota

8 Palaa

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
75 g	margariinia
1 dl	sokeria
1 dl	kuohukermaa
1 kpl	kananmuna
2 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 1/2 tl	leivinjauhetta
3 kpl	omenaa
2 rkl	rouhittuja manteleita
Päälle:
1 kpl	kananmuna
1 dl	kermaa
1/2 dl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria

Osta verkosta

Valmistus

1
Sulata ja jäähdytä margariini. Sekoita joukkoon sokeri, kerma, muna sekä vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Levitä taikina piirasvuokaan. Asettele taikinalle omenanlohkot ja sirottele niille mantelirouhe. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia. Sekoita keskenään muna, kerma, sokeri ja vaniljasokeri ja kaada seos puolikypsän piirakan päälle. Kypsennä vielä uunin alimmalla tasolla 15 minuuttia tai kunnes piirakka on kypsä. Tarjoa haaleana vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.