Yhteishyvä footer logo

Vuohenjuustopiirakka

Annosmäärä8 Annosta
|
Valmistusaika

15 min

Vuohenjuustopiirakka

Nappaa talteen!

1 kplpakastepiirakkataikinaa
Täyte:
300 gparsakaalia
10 kplaurinkokuivattuja tomaatteja
2 dlruokakermaa
2 kplkananmunaa
1/4 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria
200 gchevre- eli vuohenjuustoa
  1. 1.

    Irrota parsakaalista kukat ja höyrytä ne puolikypsäksi mikrossa tai kattilassa. Käytä varret vaikkapa kasvissosekeittoon tai kasvispihveihin. Paloittele aurinkokuivatut tomaattiviipaleet kolmeen osaan. Sekoita ruokakerman joukkoon kanamunat, suola ja mustapippuri. Viipaloi vuohenjuusto. Painele sulanut piirastaikina voideltuun, pyöreään vuokaan. Nosta pinnalle parsakaalit, tomaatinpalat ja vuohenjuusto. Kaada päälle kerma-kananmunaseos ja paista piirasta 200 asteessa noin 30 minuuttia.

Vuohenjuustopiirakka
Vuohenjuustopiirakka
Reseptit|Leivonnaiset

Vuohenjuustopiirakka

Arvostele resepti
Annosmäärä8 Annosta
Valmistusaika

15 min

Ainekset (8 annosta)

MääräAinesosa
1 kplpakastepiirakkataikinaa

Täyte:

300 gparsakaalia
10 kplaurinkokuivattuja tomaatteja
2 dlruokakermaa
2 kplkananmunaa
1/4 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria
200 gchevre- eli vuohenjuustoa

Valmistus

  1. 1

    Irrota parsakaalista kukat ja höyrytä ne puolikypsäksi mikrossa tai kattilassa. Käytä varret vaikkapa kasvissosekeittoon tai kasvispihveihin. Paloittele aurinkokuivatut tomaattiviipaleet kolmeen osaan. Sekoita ruokakerman joukkoon kanamunat, suola ja mustapippuri. Viipaloi vuohenjuusto. Painele sulanut piirastaikina voideltuun, pyöreään vuokaan. Nosta pinnalle parsakaalit, tomaatinpalat ja vuohenjuusto. Kaada päälle kerma-kananmunaseos ja paista piirasta 200 asteessa noin 30 minuuttia.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Upea lohivoileipäkakku
2.
Upea lohivoileipäkakku
Raparperi-britakakku
3.
Hurmaava raparperi-britakakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Raikas raparperijuustokakku
6.
Raikas raparperijuustokakku
Helppo uunifetapasta
7.
Helppo uunifetapasta
Rapeat lohkoperunat uunissa
8.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Uunissa paahdetut parsat
9.
Paahdetut parsat
Nachopelti, jonka ympärillä tortillalastuja, limeviipaleita, korianteria ja salsakastiketta omissa kupeissaan.
10.
Nachopelti
Suklainen britapiirakka
11.
Suklainen britapiirakka
Maailman paras pannukakku
12.
Maailman paras pannukakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  2. 2.
    Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
  3. 3.
    Rakastetut kesähousut on kaikilla – näin ne stailataan vuoden 2026 tyyliin
  4. 4.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  5. 5.
    Äänestä parasta raparperiherkkua! Mikä näistä maistuisi nyt?
  6. 6.
    Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
Näytä lisää

Uusimmat